The Karimuddins · Q4 2026 Meal Plan
43 hari bento · Oktober (W40-W44) · November (W45-W49) · Desember (W50)
Lanjutan dari Q3 2026
The Karimuddins Flavor Library v1.0
Ayam Beef Seafood Freeze raw· Tap hari → loncat ke resep
Oktober 2026
20 hari bento · Awal semester 2 · Career Fair, TOK, PTC, ATL Week
W401-2 Oktober· Minggu penuh
Kam 1W40
BBQ Mayonnaise Chicken
Ayam
Odeng Stir Fry
Horenzo Korean Banchan
tap →
Jum 2W40
Spicy Beef Bowl
Beef
Tahu Cabe Garam
Brokoli Steam Minyak Wijen
tap →
🧊 Prep: Sabtu: freeze raw Kam & Jum · Batch cook B-Side weekend
W415-9 Oktober· Minggu penuh
Sen 5W41
Honey Gochujang Chicken
Ayam
Nori Tofu
Tumis Kailan
tap →
Sel 6W41
Bo Luc Lac (Shaking Beef)
Beef
Tsukune Cheese
Tumis Cai Sim
tap →
Rab 7W41
Vietnamese Five Spice Chicken
Ayam
Sempol Ayam
Tumis Buncis Bawang Putih
tap →
Kam 8W41
Daging Goreng Thailand
Beef
Lumpia Udang Ayam
Steam Jagung Manis
tap →
Jum 9W41
Vietnamese Chicken Wings
Ayam
Tahu Keju Lumer
Tumis Tauge Pelangi
tap →
🧊 Prep: Sabtu: freeze raw Sen & Sel · Minggu: freeze raw Rab · Marinade malam sebelumnya: Kam & Jum · Batch cook B-Side weekend
W4212-16 Oktober· 15 Okt — PTC · 16 Okt — PTC
Sen 12W42
Salt & Pepper Chicken
Ayam
Odeng Stir Fry
Horenzo Korean Banchan
tap →
Sel 13W42
Mongolian Beef
Beef
Tahu Cabe Garam
Brokoli Steam Minyak Wijen
tap →
Rab 14W42
Vietnamese Lemongrass Chicken
Ayam
Nori Tofu
Tumis Kailan
tap →
Kam
15 Okt — PTC
Jum
16 Okt — PTC
🧊 Prep: Sabtu: freeze raw Sen & Sel · Minggu: freeze raw Rab · Batch cook B-Side weekend
W4319-23 Oktober· Minggu penuh
Sen 19W43
Coca Cola Chicken Wings
Ayam
Tsukune Cheese
Tumis Cai Sim
tap →
Sel 20W43
Ayam Goreng Bawang Putih
Ayam
Sempol Ayam
Tumis Buncis Bawang Putih
tap →
Rab 21W43
Spicy Bulgogi Rice Bowl
Beef
Lumpia Udang Ayam
Steam Jagung Manis
tap →
Kam 22W43
Ayam Bumbu Wijen
Ayam
Tahu Keju Lumer
Tumis Tauge Pelangi
tap →
Jum 23W43
Bang Bang Salmon
Seafood
Odeng Stir Fry
Horenzo Korean Banchan
tap →
🧊 Prep: Sabtu: freeze raw Sen & Sel · Minggu: freeze raw Rab · Marinade malam sebelumnya: Kam & Jum · Batch cook B-Side weekend
W4426-30 Oktober· Minggu penuh
Sen 26W44
Doenjang Dakgui
Ayam
Tahu Cabe Garam
Brokoli Steam Minyak Wijen
tap →
Sel 27W44
Beef Spring Onion
Beef
Nori Tofu
Tumis Kailan
tap →
Rab 28W44
Chicken Tsukune
Ayam
Tsukune Cheese
Tumis Cai Sim
tap →
Kam 29W44
Thai Beef Basil
Beef
Sempol Ayam
Tumis Buncis Bawang Putih
tap →
Jum 30W44
Empal Ayam No Santan
Ayam
Lumpia Udang Ayam
Steam Jagung Manis
tap →
🧊 Prep: Sabtu: freeze raw Sen & Sel · Minggu: freeze raw Rab · Marinade malam sebelumnya: Kam & Jum · Batch cook B-Side weekend
November 2026
19 hari bento · Final Semester Assessments 23-27 Nov
W452-6 November· Minggu penuh
Sen 2W45
Air Fryer Soy Sauce Chicken
Ayam
Tahu Keju Lumer
Tumis Tauge Pelangi
tap →
Sel 3W45
Ayam Goreng Ngohiong
Ayam
Odeng Stir Fry
Horenzo Korean Banchan
tap →
Rab 4W45
Beijing Beef
Beef
Tahu Cabe Garam
Brokoli Steam Minyak Wijen
tap →
Kam 5W45
Ayam Mayo Tumis Cabe Ijo
Ayam
Nori Tofu
Tumis Kailan
tap →
Jum 6W45
15-Minute Chicken Rice Bowl
Ayam
Tsukune Cheese
Tumis Cai Sim
tap →
🧊 Prep: Sabtu: freeze raw Sen & Sel · Minggu: freeze raw Rab · Marinade malam sebelumnya: Kam & Jum · Batch cook B-Side weekend
W469-13 November· 11 Nov — Diwali & Galungan
Sen 9W46
Korean Chicken Rice (Doenjang Dakgui)
Ayam
Sempol Ayam
Tumis Buncis Bawang Putih
tap →
Sel 10W46
Saikoro Miso Butter Steak
Beef
Lumpia Udang Ayam
Steam Jagung Manis
tap →
Rab
11 Nov — Diwali & Galungan
Kam 12W46
Garlic Butter Chicken
Ayam
Tahu Keju Lumer
Tumis Tauge Pelangi
tap →
Jum 13W46
New Orleans Chicken
Ayam
Odeng Stir Fry
Horenzo Korean Banchan
tap →
🧊 Prep: Sabtu: freeze raw Sen & Kam · Minggu: freeze raw Jum · Marinade malam sebelumnya: Sel · Batch cook B-Side weekend
W4716-20 November· Minggu penuh
Sen 16W47
Ayam Goreng Kecombrang
Ayam
Tahu Cabe Garam
Brokoli Steam Minyak Wijen
tap →
Sel 17W47
Beef Stir-Fry Green Chilis Hunan Style
Beef
Nori Tofu
Tumis Kailan
tap →
Rab 18W47
Airfryer Crispy Soy Chicken
Ayam
Tsukune Cheese
Tumis Cai Sim
tap →
Kam 19W47
Ground Beef Bulgogi with Mushroom
Beef
Sempol Ayam
Tumis Buncis Bawang Putih
tap →
Jum 20W47
Chicken Teriyaki
Ayam
Lumpia Udang Ayam
Steam Jagung Manis
tap →
🧊 Prep: Sabtu: freeze raw Sen & Rab · Marinade malam sebelumnya: Sel & Kam & Jum · Batch cook B-Side weekend
W4823-27 November· Minggu penuh
Sen 23W48
Thai Fried Wings + Nam Jim Jaew
Ayam
Tahu Keju Lumer
Tumis Tauge Pelangi
tap →
Sel 24W48
Spicy Gochujang Chicken
Ayam
Odeng Stir Fry
Horenzo Korean Banchan
tap →
Rab 25W48
Korean Doenjang Beef Ribs
Beef
Tahu Cabe Garam
Brokoli Steam Minyak Wijen
tap →
Kam 26W48
Ayam Goreng Kipas
Ayam
Nori Tofu
Tumis Kailan
tap →
Jum 27W48
Salt and Pepper Salmon Bites
Seafood
Tsukune Cheese
Tumis Cai Sim
tap →
🧊 Prep: Sabtu: freeze raw Sen & Sel · Minggu: freeze raw Kam · Marinade malam sebelumnya: Rab & Jum · Batch cook B-Side weekend
Desember 2026
4 hari bento · Sekolah berakhir 9 Des · Holiday Break 10 Des - 6 Jan
W4930 Nov - 4 Des· 30 Nov — Evaluation Day · 1 Des — Evaluation Day
Sen
30 Nov — Evaluation Day
Sel
1 Des — Evaluation Day
Rab 2W49
Sayap Ayam Kecap Inggris
Ayam
Sempol Ayam
Tumis Buncis Bawang Putih
tap →
Kam 3W49
Gochujang Beef Ribs BBQ
Beef
Lumpia Udang Ayam
Steam Jagung Manis
tap →
Jum 4W49
Crispy Chili Oil Chicken
Ayam
Tahu Keju Lumer
Tumis Tauge Pelangi
tap →
🧊 Prep: Sabtu: freeze raw Rab & Jum · Marinade malam sebelumnya: Kam · Batch cook B-Side weekend
W507-9 Desember· 8 Des — Holiday Concert / Parties · 9 Des — Last Day / Half Day
Sen 7W50
Asian Chicken
Ayam
Odeng Stir Fry
Horenzo Korean Banchan
tap →
Sel
8 Des — Holiday Concert / Parties
Rab
9 Des — Last Day / Half Day
🧊 Prep: Sabtu: freeze raw Sen · Batch cook B-Side weekend
Oktober 2026
W40 · 1-2 Oktober
Prep: Sabtu: freeze raw Kam & Jum · Batch cook B-Side weekend
Kam 1BBQ Mayonnaise Chicken ↗Ayam
Marinasi: Campur ayam + semua bumbu, remas hingga rata, marinasi 30 mnt. Pagi: Airfryer 180°C 20 mnt, balik di tengah.
B-Side: Odeng Stir Fry  ·  Sayur: Horenzo Korean Banchan  ·  ● Freeze raw  ·  20 mnt + marinasi
Jum 2Spicy Beef Bowl ↗Beef
Marinasi: Marinasi beef minimal 30 mnt, idealnya semalaman. Pagi: Masak beef hingga caramelized.
B-Side: Tahu Cabe Garam  ·  Sayur: Brokoli Steam Minyak Wijen  ·  ● Freeze raw  ·  5 mnt + marinasi
W41 · 5-9 Oktober
Prep: Sabtu: freeze raw Sen & Sel · Minggu: freeze raw Rab · Marinade malam sebelumnya: Kam & Jum · Batch cook B-Side weekend
Sen 5Honey Gochujang Chicken ↗Ayam
Marinasi: Campur semua bumbu, balur ayam, marinasi 15-30 mnt. Pagi: Sajikan dengan daun bawang & wijen.
B-Side: Nori Tofu  ·  Sayur: Tumis Kailan  ·  ● Freeze raw  ·  20 mnt + marinasi
Sel 6Bo Luc Lac (Shaking Beef) ↗Beef
Marinasi: Marinasi beef 20-30 mnt. Pagi: Angkat saat medium-well.
B-Side: Tsukune Cheese  ·  Sayur: Tumis Cai Sim  ·  ● Freeze raw  ·  12 mnt + marinasi
Rab 7Vietnamese Five Spice Chicken ↗Ayam
Marinasi: Marinasi: campur semua bahan (kecap ikan + kecap asin + saus tiram + madu + kosher salt + five spice + bawang putih bubuk + minyak wijen + lada putih + lada hitam) dengan ayam. Diamkan 10-30 mnt (idealnya semalaman). Pagi: Sajikan di atas nasi dengan tomat iris + timun iris + daun bawang.
B-Side: Sempol Ayam  ·  Sayur: Tumis Buncis Bawang Putih  ·  ● Freeze raw  ·  15-18 mnt + marinasi
Kam 8Daging Goreng Thailand ↗Beef
Marinasi: Marinasi beef malam sebelumnya. Pagi: Goreng hingga garing, taburi bawang putih goreng.
B-Side: Lumpia Udang Ayam  ·  Sayur: Steam Jagung Manis  ·  ○ Masak fresh  ·  15 mnt + marinasi malam
Jum 9Vietnamese Chicken Wings ↗Ayam
Marinasi: Mangkuk besar: campur wings + baking powder + bawang putih bubuk + garam + lada + tepung beras. Aduk hingga setiap wings terselimuti tepung beras. Pagi: Setelah wings crispy, masukkan ke sauce, toss dengan daun ketumbar cincang.
B-Side: Tahu Keju Lumer  ·  Sayur: Tumis Tauge Pelangi  ·  ○ Masak fresh  ·  25-30 mnt
W42 · 12-16 Oktober
Prep: Sabtu: freeze raw Sen & Sel · Minggu: freeze raw Rab · Batch cook B-Side weekend
Sen 12Salt & Pepper Chicken ↗Ayam
Marinasi: Campur semua bahan, marinasi 30 mnt atau freeze raw. Pagi: Deep fry hingga golden ATAU airfryer 180°C 12-15 mnt, balik di tengah.
B-Side: Odeng Stir Fry  ·  Sayur: Horenzo Korean Banchan  ·  ● Freeze raw  ·  12-15 mnt + marinasi
Sel 13Mongolian Beef ↗Beef
Marinasi: Campur semua bahan, marinasi 20 mnt. Pagi: Masak beef api besar hingga glossy.
B-Side: Tahu Cabe Garam  ·  Sayur: Brokoli Steam Minyak Wijen  ·  ● Freeze raw  ·  5 mnt + marinasi
Rab 14Vietnamese Lemongrass Chicken ↗Ayam
Marinasi: Marinasi ayam dengan semua bahan minimal 30 mnt. Pagi: Grill atau pan-sear api sedang-tinggi 6-8 mnt per sisi, basting dengan sisa marinasi.
B-Side: Nori Tofu  ·  Sayur: Tumis Kailan  ·  ● Freeze raw  ·  30 mnt + marinasi
W43 · 19-23 Oktober
Prep: Sabtu: freeze raw Sen & Sel · Minggu: freeze raw Rab · Marinade malam sebelumnya: Kam & Jum · Batch cook B-Side weekend
Sen 19Coca Cola Chicken Wings ↗Ayam
Marinasi: Bersihkan dan keringkan wings. Lumuri kecap asin, balur kecap manis + gula + madu. Pagi: Airfryer 180°C 25-30 mnt hingga crispy keemasan.
B-Side: Tsukune Cheese  ·  Sayur: Tumis Cai Sim  ·  ● Freeze raw  ·  25-30 mnt
Sel 20Ayam Goreng Bawang Putih ↗Ayam
Marinasi: Blender bumbu halus. Pagi: Masukkan bawang putih geprek, goreng lagi hingga renyah.
B-Side: Sempol Ayam  ·  Sayur: Tumis Buncis Bawang Putih  ·  ● Freeze raw  ·  15 mnt + chiller 2j
Rab 21Spicy Bulgogi Rice Bowl ↗Beef
Marinasi: Marinasi ground beef minimal 10 mnt. Pagi: Sajikan di atas nasi.
B-Side: Lumpia Udang Ayam  ·  Sayur: Steam Jagung Manis  ·  ● Freeze raw  ·  15 mnt + marinasi
Kam 22Ayam Bumbu Wijen ↗Ayam
Marinasi: Campur semua bahan, marinasi 30 mnt. Refrigerate max 2 hari. Pagi: Pan-sear api sedang — jangan pindah 2-3 mnt pertama agar crust terbentuk. ATAU airfryer 175°C 12-15 mnt.
B-Side: Tahu Keju Lumer  ·  Sayur: Tumis Tauge Pelangi  ·  ○ Masak fresh  ·  12-15 mnt + marinasi
Jum 23Bang Bang Salmon ↗Seafood
Marinasi: Campur salmon dengan semua bumbu. Pagi: Airfryer 180°C 8-10 mnt.
B-Side: Odeng Stir Fry  ·  Sayur: Horenzo Korean Banchan  ·  ○ Masak fresh  ·  8-10 mnt
W44 · 26-30 Oktober
Prep: Sabtu: freeze raw Sen & Sel · Minggu: freeze raw Rab · Marinade malam sebelumnya: Kam & Jum · Batch cook B-Side weekend
Sen 26Doenjang Dakgui ↗Ayam
Marinasi: Campur semua bahan marinasi, balur ayam, marinasi 30 mnt. Pagi: Panggang di pan sambil dibolak-balik hingga matang dan keemasan.
B-Side: Tahu Cabe Garam  ·  Sayur: Brokoli Steam Minyak Wijen  ·  ● Freeze raw  ·  30 mnt + marinasi
Sel 27Beef Spring Onion ↗Beef
Marinasi: Marinasi beef slice dengan soy sauce 1sdm + saus tiram 1sdt + minyak wijen + lada putih + maizena 1sdm minimal 15 mnt. Freeze raw dalam zip bag — thaw overnight di kulkas. Pagi: Matikan api. Masukkan daun bawang bagian hijau, aduk sebentar. Sajikan langsung dengan nasi panas.
B-Side: Nori Tofu  ·  Sayur: Tumis Kailan  ·  ● Freeze raw  ·  15 mnt pagi + prep weekend
Rab 28Chicken Tsukune ↗Ayam
Marinasi: Campurkan ayam giling dengan roti tawar yang dihaluskan, bawang putih parut, bawang bombay tumis, wortel parut, telur, bawang putih bubuk, garam, kaldu jamur, gula, dan lada putih. Aduk hingga tercampur rata tanpa over-mixing. Pagi: Masukkan tsukune yang sudah dipan-fry ke dalam glaze, masak sebentar hingga glossy. Optional: torch briefly untuk aroma smoky.
B-Side: Tsukune Cheese  ·  Sayur: Tumis Cai Sim  ·  ● Freeze raw  ·  60 mnt batch (untuk 28 potong)
Kam 29Thai Beef Basil ↗Beef
Marinasi: Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabai rawit cincang hingga wangi. Masukkan beef cincang, aduk-aduk. Pagi: Sajikan dengan nasi putih, telur goreng, dan perasan jeruk limau.
B-Side: Sempol Ayam  ·  Sayur: Tumis Buncis Bawang Putih  ·  ○ Masak fresh  ·  10 mnt + prep
Jum 30Empal Ayam No Santan ↗Ayam
Marinasi: Blender bumbu halus. Pagi: Angkat ayam, iris, goreng sebentar hingga renyah di tepi.
B-Side: Lumpia Udang Ayam  ·  Sayur: Steam Jagung Manis  ·  ○ Masak fresh  ·  60 mnt
November 2026
W45 · 2-6 November
Prep: Sabtu: freeze raw Sen & Sel · Minggu: freeze raw Rab · Marinade malam sebelumnya: Kam & Jum · Batch cook B-Side weekend
Sen 2Air Fryer Soy Sauce Chicken ↗Ayam
Marinasi: Campur semua bahan marinasi. Masukkan ayam, marinasi 15 mnt atau overnight. Pagi: Airfryer 190°C 9 menit. Tidak perlu dibalik.
B-Side: Tahu Keju Lumer  ·  Sayur: Tumis Tauge Pelangi  ·  ● Freeze raw  ·  9 mnt + marinasi
Sel 3Ayam Goreng Ngohiong ↗Ayam
Marinasi: Blender bumbu halus. Campur dengan ayam + terigu + maizena + baking powder. Pagi: Goreng kedua 1-2 mnt api besar.
B-Side: Odeng Stir Fry  ·  Sayur: Horenzo Korean Banchan  ·  ● Freeze raw  ·  20 mnt + marinasi
Rab 4Beijing Beef ↗Beef
Marinasi: Marinasi beef slice dengan soy sauce 2sdm + lada hitam + maizena 2sdm + baking soda + minyak wijen 20-30 mnt. Freeze raw dalam zip bag — thaw overnight di kulkas. Pagi: Tuang Beijing Beef Glaze (panaskan sebentar dulu kalau dari kulkas), toss merata. Sajikan dengan nasi.
B-Side: Tahu Cabe Garam  ·  Sayur: Brokoli Steam Minyak Wijen  ·  ● Freeze raw  ·  20 mnt pagi + prep weekend
Kam 5Ayam Mayo Tumis Cabe Ijo ↗Ayam
Marinasi: Marinasi ayam dengan kecap asin + Kewpie + maizena + lada. Goreng atau pan-sear hingga golden. Pagi: Masukkan ayam, toss 1-2 mnt.
B-Side: Nori Tofu  ·  Sayur: Tumis Kailan  ·  ○ Masak fresh  ·  15 mnt + marinasi
Jum 615-Minute Chicken Rice Bowl ↗Ayam
Marinasi: Panaskan minyak wijen, tumis bawang putih + jahe. Pagi: Sajikan di atas nasi, taburi daun bawang.
B-Side: Tsukune Cheese  ·  Sayur: Tumis Cai Sim  ·  ○ Masak fresh  ·  15 mnt
W46 · 9-13 November
Prep: Sabtu: freeze raw Sen & Kam · Minggu: freeze raw Jum · Marinade malam sebelumnya: Sel · Batch cook B-Side weekend
Sen 9Korean Chicken Rice (Doenjang Dakgui) ↗Ayam
Marinasi: Pat dry whole chicken. Pagi: Rest sebelum dipotong.
B-Side: Sempol Ayam  ·  Sayur: Tumis Buncis Bawang Putih  ·  ● Freeze raw  ·  40-50 mnt + marinasi
Sel 10Saikoro Miso Butter Steak ↗Beef
Marinasi: Garlic chips: goreng bawang putih iris hingga golden. Pagi: Susun daging di atas nasi, siram saus.
B-Side: Lumpia Udang Ayam  ·  Sayur: Steam Jagung Manis  ·  ○ Masak fresh  ·  15 mnt
Kam 12Garlic Butter Chicken ↗Ayam
Marinasi: Campur semua bumbu, marinasi atau freeze raw. Pagi: Finishing: tambah butter, toss cepat 30 detik di pan panas.
B-Side: Tahu Keju Lumer  ·  Sayur: Tumis Tauge Pelangi  ·  ● Freeze raw  ·  13 mnt + marinasi
Jum 13New Orleans Chicken ↗Ayam
Marinasi: Campur semua bumbu dengan ayam, marinasi 1 jam. Pagi: Airfryer 160°C 15 mnt, balik di tengah.
B-Side: Odeng Stir Fry  ·  Sayur: Horenzo Korean Banchan  ·  ● Freeze raw  ·  15 mnt + marinasi 1j
W47 · 16-20 November
Prep: Sabtu: freeze raw Sen & Rab · Marinade malam sebelumnya: Sel & Kam & Jum · Batch cook B-Side weekend
Sen 16Ayam Goreng Kecombrang ↗Ayam
Marinasi: Blender semua bumbu halus. Pagi: Goreng api sedang ±13 mnt hingga cokelat keemasan.
B-Side: Tahu Cabe Garam  ·  Sayur: Brokoli Steam Minyak Wijen  ·  ● Freeze raw  ·  13 mnt + marinasi 1j
Sel 17Beef Stir-Fry Green Chilis Hunan Style ↗Beef
Marinasi: Marinasi beef shortplate dengan kecap asin + saus tiram + merica + maizena 10-15 mnt. Pagi: Sajikan langsung dengan nasi putih hangat.
B-Side: Nori Tofu  ·  Sayur: Tumis Kailan  ·  ○ Masak fresh  ·  10 mnt + marinasi
Rab 18Airfryer Crispy Soy Chicken ↗Ayam
Marinasi: Campur semua bahan marinasi, balur ayam rata, marinasi 30 mnt. Pagi: Airfryer 185°C 8-12 mnt, balik di tengah.
B-Side: Tsukune Cheese  ·  Sayur: Tumis Cai Sim  ·  ● Freeze raw  ·  8-12 mnt + marinasi
Kam 19Ground Beef Bulgogi with Mushroom ↗Beef
Marinasi: Prep sayuran: iris tipis daun bawang (pisah putih/hijau), dadu bawang bombay + mushroom, iris tipis cabai (kalau pakai). Pagi: Sajikan bagi ke bowl nasi. Optional: garnish daun bawang + wijen. Sajikan dengan salad greens atau kimchi.
B-Side: Sempol Ayam  ·  Sayur: Tumis Buncis Bawang Putih  ·  ○ Masak fresh  ·  20 mnt + marinasi
Jum 20Chicken Teriyaki ↗Ayam
Marinasi: Campur semua bahan, diamkan 15 mnt. Pagi: Masukkan bawang bombay, masak hingga layu.
B-Side: Lumpia Udang Ayam  ·  Sayur: Steam Jagung Manis  ·  ○ Masak fresh  ·  15 mnt + marinasi
W48 · 23-27 November
Prep: Sabtu: freeze raw Sen & Sel · Minggu: freeze raw Kam · Marinade malam sebelumnya: Rab & Jum · Batch cook B-Side weekend
Sen 23Thai Fried Wings + Nam Jim Jaew ↗Ayam
Marinasi: Marinasi wings 30 mnt. Pagi: Sajikan dengan Nam Jim Jaew untuk celup.
B-Side: Tahu Keju Lumer  ·  Sayur: Tumis Tauge Pelangi  ·  ● Freeze raw  ·  45 mnt + marinasi
Sel 24Spicy Gochujang Chicken ↗Ayam
Marinasi: Prep: freeze ayam 10-20 mnt hingga agak firm, lalu mince halus. Pagi: Sajikan atas nasi dengan salad. Optional: telur setengah matang.
B-Side: Odeng Stir Fry  ·  Sayur: Horenzo Korean Banchan  ·  ● Freeze raw  ·  25 mnt + marinasi
Rab 25Korean Doenjang Beef Ribs ↗Beef
Marinasi: Marinasi beef: mangkuk campur semua marinade (doenjang + kecap asin + saus tiram + gula + mirin + bawang putih + corn syrup + minyak wijen + lada). Masukkan beef, massage lembut. Chill 30 mnt atau semalaman. Pagi: Sajikan atas nasi dengan chive salad + telur setengah matang + wijen.
B-Side: Tahu Cabe Garam  ·  Sayur: Brokoli Steam Minyak Wijen  ·  ○ Masak fresh  ·  20 mnt + marinasi 30mnt-semalaman
Kam 26Ayam Goreng Kipas ↗Ayam
Marinasi: Blender bumbu halus. Pagi: Goreng kedua 1-2 mnt api besar untuk ekstra renyah.
B-Side: Nori Tofu  ·  Sayur: Tumis Kailan  ·  ● Freeze raw  ·  20 mnt + marinasi
Jum 27Salt and Pepper Salmon Bites ↗Seafood
Marinasi: Potong salmon jadi bite-sized. Season dengan garam 1sdt + lada 1/2sdt + bawang putih bubuk 1/2sdt. Toss dengan maizena 2sdm hingga terlapisi. Pagi: Sajikan di atas nasi hangat. Drizzle chili crisp ±1 sdm untuk finish.
B-Side: Tsukune Cheese  ·  Sayur: Tumis Cai Sim  ·  ○ Masak fresh  ·  15 mnt (masak fresh)
Desember 2026
W49 · 30 Nov - 4 Des
Prep: Sabtu: freeze raw Rab & Jum · Marinade malam sebelumnya: Kam · Batch cook B-Side weekend
Rab 2Sayap Ayam Kecap Inggris ↗Ayam
Marinasi: Campur semua bahan, marinasi minimal 30 mnt — idealnya semalaman. Pagi: Airfryer 170°C 15 mnt. Balik di tengah, oles sisa marinasi.
B-Side: Sempol Ayam  ·  Sayur: Tumis Buncis Bawang Putih  ·  ● Freeze raw  ·  15 mnt + marinasi malam
Kam 3Gochujang Beef Ribs BBQ ↗Beef
Marinasi: Prep: iris daun bawang (pisah putih/hijau), cincang bawang putih, dadu bawang bombay. Potong beef bite-sized. Pagi: Sajikan atas nasi dengan salad + telur setengah matang. Garnish daun bawang + wijen.
B-Side: Lumpia Udang Ayam  ·  Sayur: Steam Jagung Manis  ·  ○ Masak fresh  ·  25 mnt + marinasi
Jum 4Crispy Chili Oil Chicken ↗Ayam
Marinasi: Season paha ayam boneless skin-on dengan garam + lada. Freeze raw dengan seasoning ini (skin-on jangan buang). Pagi: Toss hot chicken dengan chili oil glaze SEBELUM disajikan. Serve immediately, taburi extra chili flakes bila suka.
B-Side: Tahu Keju Lumer  ·  Sayur: Tumis Tauge Pelangi  ·  ● Freeze raw  ·  12 mnt pagi + marinasi
W50 · 7-9 Desember
Prep: Sabtu: freeze raw Sen · Batch cook B-Side weekend
Sen 7Asian Chicken ↗Ayam
Marinasi: Masukkan ayam ke mangkuk besar. Pagi: Angkat, biarkan rest 5 menit. Sajikan.
B-Side: Odeng Stir Fry  ·  Sayur: Horenzo Korean Banchan  ·  ● Freeze raw  ·  20 mnt + marinasi
📦 Master Pantry — Cek Stok Bulanan
Item-item di bawah harus selalu ada di dapur. Cek stok minimal sekali sebulan. Beli hanya kalau kurang.
Bumbu Dasar (must-have selalu)
Garam · stok besar
Gula pasir · stok besar
Gula palem / gula merah · opsional
Brown sugar · 1 pack
Merica / Lada hitam · grinder
Lada putih · 1 pack
Kaldu jamur bubuk · 1 pack besar
Bawang putih bubuk · 1 pack
Bawang bombay bubuk · 1 pack
Baking soda · 1 pack kecil
Baking powder · 1 pack kecil
Saus & Kecap (must-have selalu)
Kecap asin · 1 botol
Kecap manis · 1 botol
Saus tiram · 1 botol
Dark soy sauce · 1 botol
Light soy sauce / Soy sauce · 1 botol
Kecap ikan / Fish sauce · 1 botol
Kecap Inggris / Worcestershire · 1 botol
Saus tomat · 1 botol
Saus sambal · 1 botol
Saus teriyaki · 1 botol
Mayonnaise (Kewpie) · 1 tube
BBQ sauce · 1 botol
Madu · 1 botol
Minyak & Tepung (must-have selalu)
Minyak goreng · stok besar
Minyak wijen / Sesame oil · 1 botol
Olive oil · 1 botol
Butter unsalted · 1 pack (kulkas)
Maizena / Cornstarch · 1 pack
Tepung tapioka · 1 pack
Terigu · 1 pack
Tepung beras · 1 pack
Tepung roti / Panko · 1 pack
Bumbu Asia (specialty — cek per bulan)
Gochujang · 1 tube
Gochugaru · 1 pack (opsional)
Doenjang · 1 tube
Miso paste (white) · 1 tube
Hoisin sauce · 1 botol
Sriracha · 1 botol
Chili oil · 1 botol
Chili crisp · 1 botol
Shaoxing wine · 1 botol
Mirin · 1 botol
Sake (halal) · opsional
Belacan / Terasi · 1 pack
Ketumbar bubuk · 1 pack
Kunyit bubuk · 1 pack
Jinten bubuk · 1 pack
Paprika bubuk · 1 pack
Nori sheets · 1 pack
Basil kering / Oregano · 1 pack
Fresh Pantry (cek 2x seminggu)
Bawang putih (siung) · stok
Bawang merah (siung) · stok
Bawang bombay · stok
Jahe · stok
Cabai merah keriting · stok
Cabai rawit merah & hijau · stok
Daun bawang · stok segar
Serai · 1 bundle
Daun jeruk · 1 pack (freezer)
Jeruk nipis / limau · stok segar
Telur · stok
🛒 Per-Minggu — Belanja Hari Sabtu

Item di bawah adalah fresh + specialty items only untuk minggu ini. Pantry staples cek dari master di atas.

Groceries Oktober 2026
W40 · 1-2 Oktober
BBQ Mayonnaise Chicken · Spicy Beef Bowl
Protein Utama · Fresh
Paha ayam fillet±750gBBQ Mayonnaise Chicken
Beef slice±500gSpicy Beef Bowl
Bumbu Fresh untuk Protein
Paprika powder1 sdtBBQ Mayonnaise Chicken
Bawang putih parut±12gSpicy Beef Bowl
Jahe parut2 cmSpicy Beef Bowl
Merica0.5 sdtSpicy Beef Bowl
The B-Side · Fresh Ingredients
Korean fish cake sheets±400gOdeng Stir Fry
Daun bawang iris 1 inch2 batangOdeng Stir Fry
Paprika merah iris tipis±60gOdeng Stir Fry
Avocado oil (atau minyak netral)1 sdtOdeng Stir Fry
Tahu±360gTahu Cabe Garam
Bawang putih cincang±12gTahu Cabe Garam
Daun jeruk iris±6gTahu Cabe Garam
Cabai rawit iris±18gTahu Cabe Garam
Daun bawang iris1 batangTahu Cabe Garam
Sayuran · Fresh
Bayam / horenzo±476gHorenzo Korean Banchan
Wijen sangrai1 sdmHorenzo Korean Banchan
Bawang putih cincang halus1 sdmHorenzo Korean Banchan
Brokoli±200gBrokoli Steam Minyak Wijen
Bawang putih cincang±8gBrokoli Steam Minyak Wijen
Wijen sangrai (opsional)secukupnyaBrokoli Steam Minyak Wijen
⚡ Specialty · Cek Stok Sebelum Belanja
Mirin1.5 sdmOdeng Stir Fry
W41 · 5-9 Oktober
Honey Gochujang Chicken · Bo Luc Lac (Shaking Beef) · Vietnamese Five Spice Chicken · Daging Goreng Thailand · Vietnamese Chicken Wings
Protein Utama · Fresh
Paha ayam fillet4 pcsHoney Gochujang Chicken
Beef potong dadu 2cm±450gBo Luc Lac (Shaking Beef)
Paha ayam boneless skin-on±681gVietnamese Five Spice Chicken
Beef±500gDaging Goreng Thailand
Sayap ayam + drumettes±681gVietnamese Chicken Wings
Bumbu Fresh untuk Protein
Bawang putih cincang±44gBo Luc Lac (Shaking Beef), Vietnamese Chicken Wings
Kosher salt0.5 sdtVietnamese Five Spice Chicken
Tomat iris (serve)1 pcsVietnamese Five Spice Chicken
Timun iris (serve)1 pcsVietnamese Five Spice Chicken
Bawang putih geprek±60gDaging Goreng Thailand
Garam dan lada (season)secukupnyaVietnamese Chicken Wings
Cabai merah bubuk (red pepper flakes)1 sdmVietnamese Chicken Wings
Chicken powder0.5 sdmVietnamese Chicken Wings
Perasan jeruk nipis±100gVietnamese Chicken Wings
The B-Side · Fresh Ingredients
Tofu firm6 potongNori Tofu
Bawang putih parut±4gNori Tofu
Ayam dada fillet±500gTsukune Cheese, Sempol Ayam
Ayam paha fillet±200gTsukune Cheese
Keju quickmelt (isian)secukupnyaTsukune Cheese
Wortel parut±275gSempol Ayam, Lumpia Udang Ayam, Tahu Keju Lumer
Paha ayam±400gLumpia Udang Ayam
Udang kupas±250gLumpia Udang Ayam
Putih telur±120gLumpia Udang Ayam
Kulit lumpiasecukupnyaLumpia Udang Ayam
Tahu coklat±660gTahu Keju Lumer
Udang cincang±150gTahu Keju Lumer
Ayam giling±200gTahu Keju Lumer
Jamur kuping±75gTahu Keju Lumer
Keju spread (isian)secukupnyaTahu Keju Lumer
Sayuran · Fresh
Kailan1 ikatTumis Kailan
Bawang putih cincang±44gTumis Kailan, Tumis Cai Sim, Tumis Buncis Bawang Putih, Tumis Tauge Pelangi
Cai sim1 ikatTumis Cai Sim
Buncis±150gTumis Buncis Bawang Putih
Bawang merah iris±24gTumis Buncis Bawang Putih
Cabai rawit iris (opsional)±10gTumis Buncis Bawang Putih
Jagung manis (tongkol)±400gSteam Jagung Manis
Merica (opsional)secukupnyaSteam Jagung Manis
Tauge±150gTumis Tauge Pelangi
Paprika merah iris tipis±60gTumis Tauge Pelangi
Wortel iris korek api±50gTumis Tauge Pelangi
Daun bawang iris1 batangTumis Tauge Pelangi
⚡ Specialty · Cek Stok Sebelum Belanja
Gochujang2 sdmHoney Gochujang Chicken
Five spice powder0.5 sdtVietnamese Five Spice Chicken
Nori1 lembarNori Tofu
W42 · 12-16 Oktober
Salt & Pepper Chicken · Mongolian Beef · Vietnamese Lemongrass Chicken
Protein Utama · Fresh
Paha ayam fillet±500gSalt & Pepper Chicken
Beef slice±400gMongolian Beef
Paha ayam4 pcsVietnamese Lemongrass Chicken
Bumbu Fresh untuk Protein
Serai segar cincang±15gVietnamese Lemongrass Chicken
Perasan jeruk nipis±50gVietnamese Lemongrass Chicken
The B-Side · Fresh Ingredients
Korean fish cake sheets±400gOdeng Stir Fry
Daun bawang iris 1 inch2 batangOdeng Stir Fry
Paprika merah iris tipis±60gOdeng Stir Fry
Avocado oil (atau minyak netral)1 sdtOdeng Stir Fry
Tahu±360gTahu Cabe Garam
Bawang putih cincang±12gTahu Cabe Garam
Daun jeruk iris±6gTahu Cabe Garam
Cabai rawit iris±18gTahu Cabe Garam
Daun bawang iris1 batangTahu Cabe Garam
Tofu firm6 potongNori Tofu
Bawang putih parut±4gNori Tofu
Sayuran · Fresh
Bayam / horenzo±476gHorenzo Korean Banchan
Wijen sangrai1 sdmHorenzo Korean Banchan
Bawang putih cincang halus1 sdmHorenzo Korean Banchan
Brokoli±200gBrokoli Steam Minyak Wijen
Bawang putih cincang±20gBrokoli Steam Minyak Wijen, Tumis Kailan
Wijen sangrai (opsional)secukupnyaBrokoli Steam Minyak Wijen
Kailan1 ikatTumis Kailan
⚡ Specialty · Cek Stok Sebelum Belanja
Mirin1.5 sdmOdeng Stir Fry
Nori1 lembarNori Tofu
W43 · 19-23 Oktober
Coca Cola Chicken Wings · Ayam Goreng Bawang Putih · Spicy Bulgogi Rice Bowl · Ayam Bumbu Wijen · Bang Bang Salmon
Protein Utama · Fresh
Sayap ayam±500gCoca Cola Chicken Wings
Ayam potong±1.5kgAyam Goreng Bawang Putih
Ground beef/daging cincang±200gSpicy Bulgogi Rice Bowl
Paha ayam fillet±500gAyam Bumbu Wijen
Salmon cube±500gBang Bang Salmon
Bumbu Fresh untuk Protein
Bawang putih geprek (finishing)±8gAyam Goreng Bawang Putih
The B-Side · Fresh Ingredients
Ayam dada fillet±500gTsukune Cheese, Sempol Ayam
Ayam paha fillet±200gTsukune Cheese
Keju quickmelt (isian)secukupnyaTsukune Cheese
Wortel parut±275gSempol Ayam, Lumpia Udang Ayam, Tahu Keju Lumer
Paha ayam±400gLumpia Udang Ayam
Udang kupas±250gLumpia Udang Ayam
Putih telur±120gLumpia Udang Ayam
Kulit lumpiasecukupnyaLumpia Udang Ayam
Tahu coklat±660gTahu Keju Lumer
Udang cincang±150gTahu Keju Lumer
Ayam giling±200gTahu Keju Lumer
Jamur kuping±75gTahu Keju Lumer
Keju spread (isian)secukupnyaTahu Keju Lumer
Korean fish cake sheets±400gOdeng Stir Fry
Daun bawang iris 1 inch2 batangOdeng Stir Fry
Paprika merah iris tipis±60gOdeng Stir Fry
Avocado oil (atau minyak netral)1 sdtOdeng Stir Fry
Sayuran · Fresh
Cai sim1 ikatTumis Cai Sim
Bawang putih cincang±32gTumis Cai Sim, Tumis Buncis Bawang Putih, Tumis Tauge Pelangi
Buncis±150gTumis Buncis Bawang Putih
Bawang merah iris±24gTumis Buncis Bawang Putih
Cabai rawit iris (opsional)±10gTumis Buncis Bawang Putih
Jagung manis (tongkol)±400gSteam Jagung Manis
Merica (opsional)secukupnyaSteam Jagung Manis
Tauge±150gTumis Tauge Pelangi
Paprika merah iris tipis±60gTumis Tauge Pelangi
Wortel iris korek api±50gTumis Tauge Pelangi
Daun bawang iris1 batangTumis Tauge Pelangi
Bayam / horenzo±476gHorenzo Korean Banchan
Wijen sangrai1 sdmHorenzo Korean Banchan
Bawang putih cincang halus1 sdmHorenzo Korean Banchan
⚡ Specialty · Cek Stok Sebelum Belanja
Coca Cola250mlCoca Cola Chicken Wings
Gochujang1 sdmSpicy Bulgogi Rice Bowl
Saus wijen Kewpie5 sdmAyam Bumbu Wijen
Mirin1.5 sdmOdeng Stir Fry
W44 · 26-30 Oktober
Doenjang Dakgui · Beef Spring Onion · Chicken Tsukune · Thai Beef Basil · Empal Ayam No Santan
Protein Utama · Fresh
Paha ayam fillet4 pcsDoenjang Dakgui
Beef slice±300gBeef Spring Onion
Dada ayam tanpa lemak±900gChicken Tsukune
Beef cincang±250gThai Beef Basil
Dada ayam±1.0kgEmpal Ayam No Santan
Bumbu Fresh untuk Protein
Jahe iris tipis±30gBeef Spring Onion
Bawang putih cincang±40gBeef Spring Onion, Thai Beef Basil
Bawang bombay potong wedge±75gBeef Spring Onion
Roti tawar2 sliceChicken Tsukune
Bawang putih parut±5gChicken Tsukune
Wortel parut±150gChicken Tsukune
Lada putih bubuk1 sdtChicken Tsukune
Cabai rawit hijau cincang±50gThai Beef Basil
Cabai merah keriting potong±20gThai Beef Basil
Daun kemangi / basil±80gThai Beef Basil
Kemiri5 bhEmpal Ayam No Santan
Lengkuas5 cmEmpal Ayam No Santan
The B-Side · Fresh Ingredients
Tahu±360gTahu Cabe Garam
Bawang putih cincang±12gTahu Cabe Garam
Daun jeruk iris±6gTahu Cabe Garam
Cabai rawit iris±18gTahu Cabe Garam
Daun bawang iris1 batangTahu Cabe Garam
Tofu firm6 potongNori Tofu
Bawang putih parut±4gNori Tofu
Ayam dada fillet±500gTsukune Cheese, Sempol Ayam
Ayam paha fillet±200gTsukune Cheese
Keju quickmelt (isian)secukupnyaTsukune Cheese
Wortel parut±200gSempol Ayam, Lumpia Udang Ayam
Paha ayam±400gLumpia Udang Ayam
Udang kupas±250gLumpia Udang Ayam
Putih telur±120gLumpia Udang Ayam
Kulit lumpiasecukupnyaLumpia Udang Ayam
Sayuran · Fresh
Brokoli±200gBrokoli Steam Minyak Wijen
Bawang putih cincang±44gBrokoli Steam Minyak Wijen, Tumis Kailan, Tumis Cai Sim, Tumis Buncis Bawang Putih
Wijen sangrai (opsional)secukupnyaBrokoli Steam Minyak Wijen
Kailan1 ikatTumis Kailan
Cai sim1 ikatTumis Cai Sim
Buncis±150gTumis Buncis Bawang Putih
Bawang merah iris±24gTumis Buncis Bawang Putih
Cabai rawit iris (opsional)±10gTumis Buncis Bawang Putih
Jagung manis (tongkol)±400gSteam Jagung Manis
Merica (opsional)secukupnyaSteam Jagung Manis
⚡ Specialty · Cek Stok Sebelum Belanja
Doenjang1.5 sdmDoenjang Dakgui
Nori1 lembarNori Tofu
Groceries November 2026
W45 · 2-6 November
Air Fryer Soy Sauce Chicken · Ayam Goreng Ngohiong · Beijing Beef · Ayam Mayo Tumis Cabe Ijo · 15-Minute Chicken Rice Bowl
Protein Utama · Fresh
Paha ayam deboned±450gAir Fryer Soy Sauce Chicken
Paha ayam fillet±1.4kgAyam Goreng Ngohiong, Ayam Mayo Tumis Cabe Ijo
Beef slice±400gBeijing Beef
Dada ayam dadu1 cup15-Minute Chicken Rice Bowl
Bumbu Fresh untuk Protein
Madu/brown sugar2 sdmAir Fryer Soy Sauce Chicken
White pepper0.5 sdtAir Fryer Soy Sauce Chicken
Paprika merah±120gBeijing Beef
Kewpie mayonnaise±70gAyam Mayo Tumis Cabe Ijo
Cabai hijau besar±50gAyam Mayo Tumis Cabe Ijo
Brokoli florets1 cup15-Minute Chicken Rice Bowl
Wortel julienned1 cup15-Minute Chicken Rice Bowl
Bawang putih cincang1 sdt15-Minute Chicken Rice Bowl
Jahe cincang1 sdt15-Minute Chicken Rice Bowl
The B-Side · Fresh Ingredients
Tahu coklat±660gTahu Keju Lumer
Udang cincang±150gTahu Keju Lumer
Ayam giling±200gTahu Keju Lumer
Jamur kuping±75gTahu Keju Lumer
Wortel parut±75gTahu Keju Lumer
Keju spread (isian)secukupnyaTahu Keju Lumer
Korean fish cake sheets±400gOdeng Stir Fry
Daun bawang iris 1 inch2 batangOdeng Stir Fry
Paprika merah iris tipis±60gOdeng Stir Fry
Avocado oil (atau minyak netral)1 sdtOdeng Stir Fry
Tahu±360gTahu Cabe Garam
Bawang putih cincang±12gTahu Cabe Garam
Daun jeruk iris±6gTahu Cabe Garam
Cabai rawit iris±18gTahu Cabe Garam
Daun bawang iris1 batangTahu Cabe Garam
Tofu firm6 potongNori Tofu
Bawang putih parut±4gNori Tofu
Ayam dada fillet±200gTsukune Cheese
Ayam paha fillet±200gTsukune Cheese
Keju quickmelt (isian)secukupnyaTsukune Cheese
Sayuran · Fresh
Tauge±150gTumis Tauge Pelangi
Paprika merah iris tipis±60gTumis Tauge Pelangi
Wortel iris korek api±50gTumis Tauge Pelangi
Bawang putih cincang±40gTumis Tauge Pelangi, Brokoli Steam Minyak Wijen, Tumis Kailan, Tumis Cai Sim
Daun bawang iris1 batangTumis Tauge Pelangi
Bayam / horenzo±476gHorenzo Korean Banchan
Wijen sangrai1 sdmHorenzo Korean Banchan
Bawang putih cincang halus1 sdmHorenzo Korean Banchan
Brokoli±200gBrokoli Steam Minyak Wijen
Wijen sangrai (opsional)secukupnyaBrokoli Steam Minyak Wijen
Kailan1 ikatTumis Kailan
Cai sim1 ikatTumis Cai Sim
⚡ Specialty · Cek Stok Sebelum Belanja
Shaoxing wine2 sdmAir Fryer Soy Sauce Chicken
Sriracha2 sdmBeijing Beef
Hoisin sauce1 sdmBeijing Beef
Gochujang2 sdm15-Minute Chicken Rice Bowl
Mirin1.5 sdmOdeng Stir Fry
Nori1 lembarNori Tofu
W46 · 9-13 November
Korean Chicken Rice (Doenjang Dakgui) · Saikoro Miso Butter Steak · Garlic Butter Chicken · New Orleans Chicken
Protein Utama · Fresh
Sirloin/tenderloin dadu 2-3cm±400gSaikoro Miso Butter Steak
Ayam fillet±200gGarlic Butter Chicken
Sayap ayam±500gNew Orleans Chicken
Bumbu Fresh untuk Protein
Whole chicken±1.0kgKorean Chicken Rice (Doenjang Dakgui)
Butter unsalted dingin3 sdmSaikoro Miso Butter Steak
Bawang putih cincang±4gSaikoro Miso Butter Steak
Daun bawang iris2 sdmSaikoro Miso Butter Steak
Saus manis Jepang4 sdmGarlic Butter Chicken
The B-Side · Fresh Ingredients
Ayam dada fillet±300gSempol Ayam
Wortel parut±275gSempol Ayam, Lumpia Udang Ayam, Tahu Keju Lumer
Paha ayam±400gLumpia Udang Ayam
Udang kupas±250gLumpia Udang Ayam
Putih telur±120gLumpia Udang Ayam
Kulit lumpiasecukupnyaLumpia Udang Ayam
Tahu coklat±660gTahu Keju Lumer
Udang cincang±150gTahu Keju Lumer
Ayam giling±200gTahu Keju Lumer
Jamur kuping±75gTahu Keju Lumer
Keju spread (isian)secukupnyaTahu Keju Lumer
Korean fish cake sheets±400gOdeng Stir Fry
Daun bawang iris 1 inch2 batangOdeng Stir Fry
Paprika merah iris tipis±60gOdeng Stir Fry
Avocado oil (atau minyak netral)1 sdtOdeng Stir Fry
Sayuran · Fresh
Buncis±150gTumis Buncis Bawang Putih
Bawang putih cincang±20gTumis Buncis Bawang Putih, Tumis Tauge Pelangi
Bawang merah iris±24gTumis Buncis Bawang Putih
Cabai rawit iris (opsional)±10gTumis Buncis Bawang Putih
Jagung manis (tongkol)±400gSteam Jagung Manis
Merica (opsional)secukupnyaSteam Jagung Manis
Tauge±150gTumis Tauge Pelangi
Paprika merah iris tipis±60gTumis Tauge Pelangi
Wortel iris korek api±50gTumis Tauge Pelangi
Daun bawang iris1 batangTumis Tauge Pelangi
Bayam / horenzo±476gHorenzo Korean Banchan
Wijen sangrai1 sdmHorenzo Korean Banchan
Bawang putih cincang halus1 sdmHorenzo Korean Banchan
⚡ Specialty · Cek Stok Sebelum Belanja
Doenjang6 sdmKorean Chicken Rice (Doenjang Dakgui)
Mirin3 sdmKorean Chicken Rice (Doenjang Dakgui), Odeng Stir Fry
Gochujang0.5 sdmKorean Chicken Rice (Doenjang Dakgui)
Gochugaru1 sdtKorean Chicken Rice (Doenjang Dakgui)
White miso paste2 sdmSaikoro Miso Butter Steak
Sake/mirin2 sdmSaikoro Miso Butter Steak
W47 · 16-20 November
Ayam Goreng Kecombrang · Beef Stir-Fry Green Chilis Hunan Style · Airfryer Crispy Soy Chicken · Ground Beef Bulgogi with Mushroom · Chicken Teriyaki
Protein Utama · Fresh
Paha ayam±1.0kgAyam Goreng Kecombrang
Beef shortplate±250gBeef Stir-Fry Green Chilis Hunan Style
Paha ayam fillet2 pcsAirfryer Crispy Soy Chicken
Ground beef (85% lean)±590gGround Beef Bulgogi with Mushroom
Ayam fillet±500gChicken Teriyaki
Bumbu Fresh untuk Protein
Cabai keriting±35gAyam Goreng Kecombrang
Kemiri5 bhAyam Goreng Kecombrang
Merica0.5 sdtBeef Stir-Fry Green Chilis Hunan Style
Bawang putih geprek±32gBeef Stir-Fry Green Chilis Hunan Style
Bawang putih parut±4gAirfryer Crispy Soy Chicken
Bawang bombay potong dadu±75gGround Beef Bulgogi with Mushroom
Cabai hijau (opsional)±5gGround Beef Bulgogi with Mushroom
Cabai merah mild / bell pepper±5gGround Beef Bulgogi with Mushroom
Minyak netral2 sdmGround Beef Bulgogi with Mushroom
Bawang putih cincang2 sdmGround Beef Bulgogi with Mushroom
The B-Side · Fresh Ingredients
Tahu±360gTahu Cabe Garam
Bawang putih cincang±12gTahu Cabe Garam
Daun jeruk iris±6gTahu Cabe Garam
Cabai rawit iris±18gTahu Cabe Garam
Daun bawang iris1 batangTahu Cabe Garam
Tofu firm6 potongNori Tofu
Bawang putih parut±4gNori Tofu
Ayam dada fillet±500gTsukune Cheese, Sempol Ayam
Ayam paha fillet±200gTsukune Cheese
Keju quickmelt (isian)secukupnyaTsukune Cheese
Wortel parut±200gSempol Ayam, Lumpia Udang Ayam
Paha ayam±400gLumpia Udang Ayam
Udang kupas±250gLumpia Udang Ayam
Putih telur±120gLumpia Udang Ayam
Kulit lumpiasecukupnyaLumpia Udang Ayam
Sayuran · Fresh
Brokoli±200gBrokoli Steam Minyak Wijen
Bawang putih cincang±44gBrokoli Steam Minyak Wijen, Tumis Kailan, Tumis Cai Sim, Tumis Buncis Bawang Putih
Wijen sangrai (opsional)secukupnyaBrokoli Steam Minyak Wijen
Kailan1 ikatTumis Kailan
Cai sim1 ikatTumis Cai Sim
Buncis±150gTumis Buncis Bawang Putih
Bawang merah iris±24gTumis Buncis Bawang Putih
Cabai rawit iris (opsional)±10gTumis Buncis Bawang Putih
Jagung manis (tongkol)±400gSteam Jagung Manis
Merica (opsional)secukupnyaSteam Jagung Manis
⚡ Specialty · Cek Stok Sebelum Belanja
Terasi bakar1 sdtAyam Goreng Kecombrang
Kecombrang1 pcsAyam Goreng Kecombrang
Cabai gendod / Screw pepper jumbo±10gBeef Stir-Fry Green Chilis Hunan Style
Shiitake mushrooms cincang halus (atau button)2 pcsGround Beef Bulgogi with Mushroom
Mirin2 sdmGround Beef Bulgogi with Mushroom
Dashi/air150mlChicken Teriyaki
Nori1 lembarNori Tofu
W48 · 23-27 November
Thai Fried Wings + Nam Jim Jaew · Spicy Gochujang Chicken · Korean Doenjang Beef Ribs · Ayam Goreng Kipas · Salt and Pepper Salmon Bites
Protein Utama · Fresh
Sayap ayam±700gThai Fried Wings + Nam Jim Jaew
Ayam paha/dada boneless skinless (atau ground)±590gSpicy Gochujang Chicken
Beef short plate ribs±499gKorean Doenjang Beef Ribs
Salmon±454gSalt and Pepper Salmon Bites
Bumbu Fresh untuk Protein
Saus Nam Jim JaewsecukupnyaThai Fried Wings + Nam Jim Jaew
Bawang bombay iris±38gSpicy Gochujang Chicken
Bawang putih cincang±36g+Spicy Gochujang Chicken, Korean Doenjang Beef Ribs, Salt and Pepper Salmon Bites
Jahe grated1 sdtSpicy Gochujang Chicken
Cabai merah mild (atau bell pepper)±8gSpicy Gochujang Chicken
Minyak netral3 sdmSpicy Gochujang Chicken, Korean Doenjang Beef Ribs
Cabai merah mild±5gKorean Doenjang Beef Ribs
Light corn syrup1 sdmKorean Doenjang Beef Ribs
Cuka putih1.5 sdmKorean Doenjang Beef Ribs
Wijen sangrai0.5 sdmKorean Doenjang Beef Ribs
Paha bawah ayam8 pcsAyam Goreng Kipas
Bawang merah medium±8gSalt and Pepper Salmon Bites
Daun bawang iris tipis2 pcsSalt and Pepper Salmon Bites
The B-Side · Fresh Ingredients
Tahu coklat±660gTahu Keju Lumer
Udang cincang±150gTahu Keju Lumer
Ayam giling±200gTahu Keju Lumer
Jamur kuping±75gTahu Keju Lumer
Wortel parut±75gTahu Keju Lumer
Keju spread (isian)secukupnyaTahu Keju Lumer
Korean fish cake sheets±400gOdeng Stir Fry
Daun bawang iris 1 inch2 batangOdeng Stir Fry
Paprika merah iris tipis±60gOdeng Stir Fry
Avocado oil (atau minyak netral)1 sdtOdeng Stir Fry
Tahu±360gTahu Cabe Garam
Bawang putih cincang±12gTahu Cabe Garam
Daun jeruk iris±6gTahu Cabe Garam
Cabai rawit iris±18gTahu Cabe Garam
Daun bawang iris1 batangTahu Cabe Garam
Tofu firm6 potongNori Tofu
Bawang putih parut±4gNori Tofu
Ayam dada fillet±200gTsukune Cheese
Ayam paha fillet±200gTsukune Cheese
Keju quickmelt (isian)secukupnyaTsukune Cheese
Sayuran · Fresh
Tauge±150gTumis Tauge Pelangi
Paprika merah iris tipis±60gTumis Tauge Pelangi
Wortel iris korek api±50gTumis Tauge Pelangi
Bawang putih cincang±40gTumis Tauge Pelangi, Brokoli Steam Minyak Wijen, Tumis Kailan, Tumis Cai Sim
Daun bawang iris1 batangTumis Tauge Pelangi
Bayam / horenzo±476gHorenzo Korean Banchan
Wijen sangrai1 sdmHorenzo Korean Banchan
Bawang putih cincang halus1 sdmHorenzo Korean Banchan
Brokoli±200gBrokoli Steam Minyak Wijen
Wijen sangrai (opsional)secukupnyaBrokoli Steam Minyak Wijen
Kailan1 ikatTumis Kailan
Cai sim1 ikatTumis Cai Sim
⚡ Specialty · Cek Stok Sebelum Belanja
Gochugaru3 sdmSpicy Gochujang Chicken, Korean Doenjang Beef Ribs
Gochujang3 sdmSpicy Gochujang Chicken
Mirin6.5 sdmSpicy Gochujang Chicken, Korean Doenjang Beef Ribs, Odeng Stir Fry
Yeongyang chives (atau garlic chives / daun bawang)±84gKorean Doenjang Beef Ribs
Doenjang2.5 sdmKorean Doenjang Beef Ribs
Jalapeño iris tipis2 pcsSalt and Pepper Salmon Bites
Chili crisp (drizzle)1 sdmSalt and Pepper Salmon Bites
Nori1 lembarNori Tofu
Groceries Desember 2026
W49 · 30 Nov - 4 Des
Sayap Ayam Kecap Inggris · Gochujang Beef Ribs BBQ · Crispy Chili Oil Chicken
Protein Utama · Fresh
Sayap ayam belah dua±600gSayap Ayam Kecap Inggris
Beef short plate ribs±590gGochujang Beef Ribs BBQ
Paha ayam boneless skin-on±681gCrispy Chili Oil Chicken
Bumbu Fresh untuk Protein
Kaldu ayam bubuk1 sdmSayap Ayam Kecap Inggris
Bawang putih cincang±28gGochujang Beef Ribs BBQ, Crispy Chili Oil Chicken
Selada (lettuce leaves)17 lembarGochujang Beef Ribs BBQ
Minyak netral1.5 sdmGochujang Beef Ribs BBQ, Crispy Chili Oil Chicken
Light corn syrup1 sdmGochujang Beef Ribs BBQ
Cuka putih1.5 sdmGochujang Beef Ribs BBQ
The B-Side · Fresh Ingredients
Ayam dada fillet±300gSempol Ayam
Wortel parut±275gSempol Ayam, Lumpia Udang Ayam, Tahu Keju Lumer
Paha ayam±400gLumpia Udang Ayam
Udang kupas±250gLumpia Udang Ayam
Putih telur±120gLumpia Udang Ayam
Kulit lumpiasecukupnyaLumpia Udang Ayam
Tahu coklat±660gTahu Keju Lumer
Udang cincang±150gTahu Keju Lumer
Ayam giling±200gTahu Keju Lumer
Jamur kuping±75gTahu Keju Lumer
Keju spread (isian)secukupnyaTahu Keju Lumer
Sayuran · Fresh
Buncis±150gTumis Buncis Bawang Putih
Bawang putih cincang±20gTumis Buncis Bawang Putih, Tumis Tauge Pelangi
Bawang merah iris±24gTumis Buncis Bawang Putih
Cabai rawit iris (opsional)±10gTumis Buncis Bawang Putih
Jagung manis (tongkol)±400gSteam Jagung Manis
Merica (opsional)secukupnyaSteam Jagung Manis
Tauge±150gTumis Tauge Pelangi
Paprika merah iris tipis±60gTumis Tauge Pelangi
Wortel iris korek api±50gTumis Tauge Pelangi
Daun bawang iris1 batangTumis Tauge Pelangi
⚡ Specialty · Cek Stok Sebelum Belanja
Gochujang2 sdmGochujang Beef Ribs BBQ
Gochugaru2 sdmGochujang Beef Ribs BBQ
Mirin2 sdmGochujang Beef Ribs BBQ
Chili oil2 sdmCrispy Chili Oil Chicken
W50 · 7-9 Desember
Asian Chicken
Protein Utama · Fresh
Paha ayam boneless skin-on±908gAsian Chicken
Bumbu Fresh untuk Protein
Seasoned salt0.5 sdtAsian Chicken
Kecap asin low sodium1 sdmAsian Chicken
The B-Side · Fresh Ingredients
Korean fish cake sheets±400gOdeng Stir Fry
Daun bawang iris 1 inch2 batangOdeng Stir Fry
Paprika merah iris tipis±60gOdeng Stir Fry
Avocado oil (atau minyak netral)1 sdtOdeng Stir Fry
Sayuran · Fresh
Bayam / horenzo±476gHorenzo Korean Banchan
Wijen sangrai1 sdmHorenzo Korean Banchan
Bawang putih cincang halus1 sdmHorenzo Korean Banchan
⚡ Specialty · Cek Stok Sebelum Belanja
Seasoning sauce (Maggi seasoning)0.5 sdmAsian Chicken
Mirin1.5 sdmOdeng Stir Fry