The Karimuddins · Q3 2026 Meal Plan
51 hari bento · Juli (W30-W31) · Agustus (W32-W35) · September (W36-W40)
Lanjutan dari Q2 2026
The Karimuddins Flavor Library v1.0
Ayam Beef Seafood Freeze raw · Tap hari → loncat ke resep
Juli 2026
10 hari sekolah · Tahun ajaran baru · Anak libur 11 Juni - 17 Juli
W30 20-24 Juli · Comeback minggu pertama setelah libur (5 minggu)
Sen 20W30
Vietnamese Five Spice Chicken
Ayam
Lumpia Udang Ayam
Steam Jagung Manis
tap →
Sel 21W30
Spicy Beef Bowl
Beef
Tahu Keju Lumer
Tumis Tauge Pelangi
tap →
Rab 22W30
Vietnamese Chicken Wings
Ayam
Odeng Stir Fry
Horenzo Korean Banchan
tap →
Kam 23W30
Ayam Bumbu Wijen
Ayam
Tahu Cabe Garam
Brokoli Steam minyak wijen
tap →
Jum 24W30
Bang Bang Salmon
Seafood
Nori Tofu
Tumis Kailan
tap →
Prep W30
Sabtu: freeze raw Sen & Sel · Marinade malam sebelumnya: Rab & Kam & Jum · Batch cook B-Side weekend
W31 27-31 Juli
Sen 27W31
Salt & Pepper Chicken
Ayam
Tsukune Cheese
Tumis Cai Sim
tap →
Sel 28W31
Bo Luc Lac (Shaking Beef)
Beef
Sempol Ayam
Tumis Buncis Bawang Putih
tap →
Rab 29W31
Vietnamese Lemongrass Chicken
Ayam
Lumpia Udang Ayam
Steam Jagung Manis
tap →
Kam 30W31
Coca Cola Chicken Wings
Ayam
Tahu Keju Lumer
Tumis Tauge Pelangi
tap →
Jum 31W31
Daging Goreng Thailand
Beef
Odeng Stir Fry
Horenzo Korean Banchan
tap →
Prep W31
Sabtu: freeze raw Sen & Sel · Minggu: freeze raw Rab & Kam · Marinade malam sebelumnya: Jum · Batch cook B-Side weekend
Agustus 2026
18 hari sekolah · 17 Agt = Hari Kemerdekaan · 26 Agt = Maulid Nabi
W32 3-7 Agustus
Sen 3W32
Ayam Goreng Bawang Putih
Ayam
Tahu Cabe Garam
Brokoli Steam minyak wijen
tap →
Sel 4W32
Mongolian Beef
Beef
Nori Tofu
Tumis Kailan
tap →
Rab 5W32
Doenjang Dakgui
Ayam
Tsukune Cheese
Tumis Cai Sim
tap →
Kam 6W32
Chicken Tsukune
Ayam
Sempol Ayam
Tumis Buncis Bawang Putih
tap →
Jum 7W32
Thai Beef Basil
Beef
Lumpia Udang Ayam
Steam Jagung Manis
tap →
Prep W32
Sabtu: freeze raw Sen & Sel · Minggu: freeze raw Rab & Kam · Marinade malam sebelumnya: Jum · Batch cook B-Side weekend
W33 10-14 Agustus
Sen 10W33
Empal Ayam No Santan
Ayam
Tahu Keju Lumer
Tumis Tauge Pelangi
tap →
Sel 11W33
Beef Spring Onion
Beef
Odeng Stir Fry
Horenzo Korean Banchan
tap →
Rab 12W33
Air Fryer Soy Sauce Chicken
Ayam
Tahu Cabe Garam
Brokoli Steam minyak wijen
tap →
Kam 13W33
Ayam Goreng Ngohiong
Ayam
Nori Tofu
Tumis Kailan
tap →
Jum 14W33
Spicy Bulgogi Rice Bowl
Beef
Tsukune Cheese
Tumis Cai Sim
tap →
Prep W33
Sabtu: freeze raw Sel & Rab · Minggu: freeze raw Kam & Jum · Marinade malam sebelumnya: Sen · Batch cook B-Side weekend
W34 18-21 Agustus · 17 Agt = Hari Kemerdekaan (libur)
Sen
17 Agt — Kemerdekaan
Sel 18W34
Ayam Mayo Tumis Cabe Ijo
Ayam
Sempol Ayam
Tumis Buncis Bawang Putih
tap →
Rab 19W34
Beijing Beef
Beef
Lumpia Udang Ayam
Steam Jagung Manis
tap →
Kam 20W34
Korean Chicken Rice (Doenjang Dakgui)
Ayam
Tahu Keju Lumer
Tumis Tauge Pelangi
tap →
Jum 21W34
Garlic Butter Chicken
Ayam
Kulit Cabe Garam
Horenzo Korean Banchan
tap →
Prep W34
Sabtu: freeze raw Rab & Kam & Jum · Marinade malam sebelumnya: Sel · Batch cook B-Side weekend
W35 24-28 Agustus · 26 Agt = Maulid Nabi (libur)
Sen 24W35
New Orleans Chicken
Ayam
Tahu Cabe Garam
Brokoli Steam minyak wijen
tap →
Sel 25W35
15-Minute Chicken Rice Bowl
Ayam
Nori Tofu
Tumis Kailan
tap →
Rab
26 Agt — Maulid Nabi
Kam 27W35
Saikoro Miso Butter Steak
Beef
Tsukune Cheese
Tumis Cai Sim
tap →
Jum 28W35
Ayam Goreng Kecombrang
Ayam
Sempol Ayam
Tumis Buncis Bawang Putih
tap →
Prep W35
Sabtu: freeze raw Sen & Jum · Marinade malam sebelumnya: Sel & Kam · Batch cook B-Side weekend
September 2026
23 hari sekolah
W36 31 Agt - 4 Sep
Sen 31W36
Chicken Teriyaki
Ayam
Lumpia Udang Ayam
Steam Jagung Manis
tap →
Sel 1W36
Spicy Bulgogi Rice Bowl
Beef
Tahu Keju Lumer
Tumis Tauge Pelangi
tap →
Rab 2W36
Black Pepper Chicken
Ayam
Odeng Stir Fry
Horenzo Korean Banchan
tap →
Kam 3W36
Airfryer Crispy Soy Chicken
Ayam
Tahu Cabe Garam
Brokoli Steam minyak wijen
tap →
Jum 4W36
Thai Fried Wings + Nam Jim Jaew
Ayam
Nori Tofu
Tumis Kailan
tap →
Prep W36
Sabtu: freeze raw Sel & Kam & Jum · Marinade malam sebelumnya: Sen & Rab · Batch cook B-Side weekend
W37 7-11 Sep
Sen 7W37
Spicy Gochujang Chicken
Ayam
Tsukune Cheese
Tumis Cai Sim
tap →
Sel 8W37
Beef Stir-Fry Green Chilis Hunan Style
Beef
Sempol Ayam
Tumis Buncis Bawang Putih
tap →
Rab 9W37
Ayam Goreng Kipas
Ayam
Lumpia Udang Ayam
Steam Jagung Manis
tap →
Kam 10W37
Salt and Pepper Salmon Bites
Seafood
Tahu Keju Lumer
Tumis Tauge Pelangi
tap →
Jum 11W37
Sayap Ayam Kecap Inggris
Ayam
Odeng Stir Fry
Horenzo Korean Banchan
tap →
Prep W37
Sabtu: freeze raw Sen & Rab & Jum · Marinade malam sebelumnya: Sel & Kam · Batch cook B-Side weekend
W38 14-18 Sep
Sen 14W38
Thai Chicken Basil
Ayam
Tahu Cabe Garam
Brokoli Steam minyak wijen
tap →
Sel 15W38
Ground Beef Bulgogi with Mushroom
Beef
Nori Tofu
Tumis Kailan
tap →
Rab 16W38
Crispy Chili Oil Chicken
Ayam
Tsukune Cheese
Tumis Cai Sim
tap →
Kam 17W38
Asian Chicken
Ayam
Sempol Ayam
Tumis Buncis Bawang Putih
tap →
Jum 18W38
Korean Doenjang Beef Ribs
Beef
Lumpia Udang Ayam
Steam Jagung Manis
tap →
Prep W38
Sabtu: freeze raw Rab & Kam · Marinade malam sebelumnya: Sen & Sel & Jum · Batch cook B-Side weekend
W39 21-25 Sep
Sen 21W39
Airfryer Crispy Soy + Ginger Scallion Oil
Ayam
Tahu Keju Lumer
Tumis Tauge Pelangi
tap →
Sel 22W39
Gochujang Beef Ribs BBQ
Beef
Odeng Stir Fry
Horenzo Korean Banchan
tap →
Rab 23W39
Ayam Panggang Thailand
Ayam
Tahu Cabe Garam
Brokoli Steam minyak wijen
tap →
Kam 24W39
Ayam Curry Yoghurt
Ayam
Nori Tofu
Tumis Kailan
tap →
Jum 25W39
Beef Spring Onion
Beef
Tsukune Cheese
Tumis Cai Sim
tap →
Prep W39
Sabtu: freeze raw Sen & Rab · Minggu: freeze raw Kam & Jum · Marinade malam sebelumnya: Sel · Batch cook B-Side weekend
W40 28-30 Sep
Sen 28W40
Chicken Bulgogi
Ayam
Sempol Ayam
Tumis Buncis Bawang Putih
tap →
Sel 29W40
Beijing Beef
Beef
Lumpia Udang Ayam
Steam Jagung Manis
tap →
Rab 30W40
Korean Chicken with Green Onion Salad
Ayam
Tahu Keju Lumer
Tumis Tauge Pelangi
tap →
Kam
Jum
Prep W40
Sabtu: freeze raw Sen & Sel & Rab · Batch cook B-Side weekend
Juli 2026
W30 · 20-24 Juli
Prep: Sabtu: freeze raw Sen & Sel · Marinade malam sebelumnya: Rab & Kam & Jum · Batch cook B-Side weekend
Sen 20 Vietnamese Five Spice Chicken ↗ Ayam
Marinasi: Paha ayam skin-on marinasi kecap ikan + kecap asin + saus tiram + madu + kosher salt + five spice + bawang putih bubuk + minyak wijen + lada (freeze raw). Pagi: airfryer 380°F 15-18 mnt.
B-Side: Lumpia Udang Ayam  ·  Sayur: Steam Jagung Manis  ·  ● Freeze raw  ·  15-18 mnt + marinasi
Sel 21 Spicy Beef Bowl ↗ Beef
Marinasi: Beef slice 500g + Bawang putih parut 3 siung + Jahe parut 2 cm + bumbu — Marinasi beef minimal 30 mnt, idealnya semalaman.
B-Side: Tahu Keju Lumer  ·  Sayur: Tumis Tauge Pelangi  ·  ● Freeze raw  ·  5 mnt + marinasi
Rab 22 Vietnamese Chicken Wings ↗ Ayam
Marinasi: Sayap ayam + baking powder + bawang putih bubuk + garam+lada + tepung beras. Airfryer 350°F 12 mnt, toss, 400°F 10-15 mnt. Sauce: bawang putih cincang + kecap ikan + gula + red pepper flakes + chicken powder + jeruk nipis. Toss dengan daun ketumbar.
B-Side: Odeng Stir Fry  ·  Sayur: Horenzo Korean Banchan  ·  ○ Masak fresh  ·  25-30 mnt
Kam 23 Ayam Bumbu Wijen ↗ Ayam
Marinasi: Paha ayam fillet 500g + Saus wijen Kewpie 5 sdm + Kecap asin 1 sdm + bumbu — Campur semua bahan, marinasi 30 mnt. Refrigerate max 2 hari.
B-Side: Tahu Cabe Garam  ·  Sayur: Brokoli Steam minyak wijen  ·  ○ Masak fresh  ·  12-15 mnt + marinasi
Jum 24 Bang Bang Salmon ↗ Seafood
Marinasi: Salmon cube 500g + Olive oil 2 sdm + Paprika bubuk 1 sdt + bumbu — Campur salmon dengan semua bumbu.
B-Side: Nori Tofu  ·  Sayur: Tumis Kailan  ·  ○ Masak fresh  ·  8-10 mnt
W31 · 27-31 Juli
Prep: Sabtu: freeze raw Sen & Sel · Minggu: freeze raw Rab & Kam · Marinade malam sebelumnya: Jum · Batch cook B-Side weekend
Sen 27 Salt & Pepper Chicken ↗ Ayam
Marinasi: Paha ayam fillet 500g + Mayonnaise 3 sdm + Kecap asin 2 sdm + bumbu — Campur semua bahan, marinasi 30 mnt atau freeze raw.
B-Side: Tsukune Cheese  ·  Sayur: Tumis Cai Sim  ·  ● Freeze raw  ·  12-15 mnt + marinasi
Sel 28 Bo Luc Lac (Shaking Beef) ↗ Beef
Marinasi: Beef potong dadu 2cm 400-500g + Saus tiram 5 sdm + Kecap asin 3 sdm + bumbu — Marinasi beef 20-30 mnt.
B-Side: Sempol Ayam  ·  Sayur: Tumis Buncis Bawang Putih  ·  ● Freeze raw  ·  12 mnt + marinasi
Rab 29 Vietnamese Lemongrass Chicken ↗ Ayam
Marinasi: Paha ayam 4 pcs + Fish sauce 1/2 cup + Serai segar cincang 1 bunch + bumbu — Marinasi ayam dengan semua bahan minimal 30 mnt.
B-Side: Lumpia Udang Ayam  ·  Sayur: Steam Jagung Manis  ·  ● Freeze raw  ·  30 mnt + marinasi
Kam 30 Coca Cola Chicken Wings ↗ Ayam
Marinasi: Sayap ayam 500g + Kecap asin 2 sdm + Kecap manis 1 sdm + bumbu — Bersihkan dan keringkan wings. Lumuri kecap asin, balur kecap manis + gula + madu.
B-Side: Tahu Keju Lumer  ·  Sayur: Tumis Tauge Pelangi  ·  ● Freeze raw  ·  25-30 mnt
Jum 31 Daging Goreng Thailand ↗ Beef
Marinasi: Beef 500g + Bawang putih geprek 15 siung + Lada putih 1 sdm + bumbu — Marinasi beef malam sebelumnya.
B-Side: Odeng Stir Fry  ·  Sayur: Horenzo Korean Banchan  ·  ○ Masak fresh  ·  15 mnt + marinasi malam
Agustus 2026
W32 · 3-7 Agustus
Prep: Sabtu: freeze raw Sen & Sel · Minggu: freeze raw Rab & Kam · Marinade malam sebelumnya: Jum · Batch cook B-Side weekend
Sen 3 Ayam Goreng Bawang Putih ↗ Ayam
Marinasi: Ayam potong 1.5 kg + Bawang putih 12 siung + Bawang merah 5 siung + bumbu — Blender bumbu halus.
B-Side: Tahu Cabe Garam  ·  Sayur: Brokoli Steam minyak wijen  ·  ● Freeze raw  ·  15 mnt + chiller 2j
Sel 4 Mongolian Beef ↗ Beef
Marinasi: Beef slice 400g + Kecap asin 2 sdm + Minyak wijen 1 sdm + bumbu — Campur semua bahan, marinasi 20 mnt.
B-Side: Nori Tofu  ·  Sayur: Tumis Kailan  ·  ● Freeze raw  ·  5 mnt + marinasi
Rab 5 Doenjang Dakgui ↗ Ayam
Marinasi: Paha ayam fillet 4 pcs + Doenjang 1.5 sdm + Gula 0.5 sdm + bumbu — Campur semua bahan marinasi, balur ayam, marinasi 30 mnt.
B-Side: Tsukune Cheese  ·  Sayur: Tumis Cai Sim  ·  ● Freeze raw  ·  30 mnt + marinasi
Kam 6 Chicken Tsukune ↗ Ayam
Marinasi: Paha ayam giling 300g + Jahe parut 1 cm + Bawang putih parut 2 siung + bumbu — Campur semua bahan adonan, aduk rata.
B-Side: Sempol Ayam  ·  Sayur: Tumis Buncis Bawang Putih  ·  ● Freeze raw  ·  20 mnt
Jum 7 Thai Beef Basil ↗ Beef
Marinasi: Tumis bawang putih + cabai rawit + beef cincang. Bumbu: saus tiram 1.5sdm + dark soy + kecap ikan + gula 2sdm + kaldu jamur + cabai keriting + bawang merah. Kemangi terakhir.
B-Side: Lumpia Udang Ayam  ·  Sayur: Steam Jagung Manis  ·  ○ Masak fresh  ·  10 mnt + prep
W33 · 10-14 Agustus
Prep: Sabtu: freeze raw Sel & Rab · Minggu: freeze raw Kam & Jum · Marinade malam sebelumnya: Sen · Batch cook B-Side weekend
Sen 10 Empal Ayam No Santan ↗ Ayam
Marinasi: Dada ayam 1 kg + Bawang merah 10 siung + Bawang putih 8 siung + bumbu — Blender bumbu halus.
B-Side: Tahu Keju Lumer  ·  Sayur: Tumis Tauge Pelangi  ·  ○ Masak fresh  ·  60 mnt
Sel 11 Beef Spring Onion ↗ Beef
Marinasi: Beef: soy sauce 1sdm + saus tiram 1sdt + minyak wijen + lada putih + maizena → freeze raw. Saus (batch): soy sauce 1sdm + saus tiram 1sdm + air 80ml + maizena 1/2sdm + lada putih. Pagi: tumis jahe golden + bawang putih + bombay wedge + daun bawang putih. Toss beef + saus. Finish daun bawang hijau.
B-Side: Odeng Stir Fry  ·  Sayur: Horenzo Korean Banchan  ·  ● Freeze raw  ·  15 mnt pagi + prep weekend
Rab 12 Air Fryer Soy Sauce Chicken ↗ Ayam
Marinasi: Paha ayam deboned ±450g + Soy sauce 1 cup + Oyster sauce 1/2 cup + bumbu — Campur semua bahan marinasi. Masukkan ayam, marinasi 15 mnt atau overnight.
B-Side: Tahu Cabe Garam  ·  Sayur: Brokoli Steam minyak wijen  ·  ● Freeze raw  ·  9 mnt + marinasi
Kam 13 Ayam Goreng Ngohiong ↗ Ayam
Marinasi: Paha ayam fillet 700g + Bawang putih 7 siung + Bawang merah 5 siung + bumbu — Blender bumbu halus. Campur dengan ayam + terigu + maizena + baking powder.
B-Side: Nori Tofu  ·  Sayur: Tumis Kailan  ·  ● Freeze raw  ·  20 mnt + marinasi
Jum 14 Spicy Bulgogi Rice Bowl ↗ Beef
Marinasi: Ground beef/daging cincang 200g + Soy sauce 2 sdm + Gula 1 sdm + bumbu — Marinasi ground beef minimal 10 mnt.
B-Side: Tsukune Cheese  ·  Sayur: Tumis Cai Sim  ·  ● Freeze raw  ·  15 mnt + marinasi
W34 · 18-21 Agustus
Prep: Sabtu: freeze raw Rab & Kam & Jum · Marinade malam sebelumnya: Sel · Batch cook B-Side weekend
Sel 18 Ayam Mayo Tumis Cabe Ijo ↗ Ayam
Marinasi: Paha ayam fillet 700g + Kecap asin 2 sdm + Kewpie mayonnaise 70g + bumbu — Marinasi ayam dengan kecap asin + Kewpie + maizena + lada. Goreng atau pan-sear hingga golden.
B-Side: Sempol Ayam  ·  Sayur: Tumis Buncis Bawang Putih  ·  ○ Masak fresh  ·  15 mnt + marinasi
Rab 19 Beijing Beef ↗ Beef
Marinasi: Beef: soy sauce 2sdm + lada hitam + maizena + baking soda + minyak wijen → freeze raw. Glaze (batch weekend): soy 6sdm + air + sriracha + oyster + hoisin + brown sugar + maizena. Pagi: tumis veg (bawang putih+bombay+paprika) + beef + toss glaze.
B-Side: Lumpia Udang Ayam  ·  Sayur: Steam Jagung Manis  ·  ● Freeze raw  ·  20 mnt pagi + prep weekend
Kam 20 Korean Chicken Rice (Doenjang Dakgui) ↗ Ayam
Marinasi: Whole chicken 1 kg + Doenjang 6 sdm + Soy sauce 3 sdm + bumbu — Pat dry whole chicken.
B-Side: Tahu Keju Lumer  ·  Sayur: Tumis Tauge Pelangi  ·  ● Freeze raw  ·  40-50 mnt + marinasi
Jum 21 Garlic Butter Chicken ↗ Ayam
Marinasi: Ayam fillet 200g + Bawang putih bubuk 1 sdt + Garam 1/2 sdt + bumbu — Campur semua bumbu, marinasi atau freeze raw.
B-Side: Kulit Cabe Garam  ·  Sayur: Horenzo Korean Banchan  ·  ● Freeze raw  ·  13 mnt + marinasi
W35 · 24-28 Agustus
Prep: Sabtu: freeze raw Sen & Jum · Marinade malam sebelumnya: Sel & Kam · Batch cook B-Side weekend
Sen 24 New Orleans Chicken ↗ Ayam
Marinasi: Sayap ayam 500g + Paprika bubuk 2 sdt + Bawang putih bubuk 1 sdt + bumbu — Campur semua bumbu dengan ayam, marinasi 1 jam.
B-Side: Tahu Cabe Garam  ·  Sayur: Brokoli Steam minyak wijen  ·  ● Freeze raw  ·  15 mnt + marinasi 1j
Sel 25 15-Minute Chicken Rice Bowl ↗ Ayam
Marinasi: Dada ayam dadu 1 cup + Brokoli florets 1 cup + Wortel julienned 1 cup + bumbu — Panaskan minyak wijen, tumis bawang putih + jahe.
B-Side: Nori Tofu  ·  Sayur: Tumis Kailan  ·  ○ Masak fresh  ·  15 mnt
Kam 27 Saikoro Miso Butter Steak ↗ Beef
Marinasi: Sirloin/tenderloin dadu 2-3cm 400g + Garam 1/2 sdt + Lada hitam 1/4 sdt + bumbu — Garlic chips: goreng bawang putih iris hingga golden.
B-Side: Tsukune Cheese  ·  Sayur: Tumis Cai Sim  ·  ○ Masak fresh  ·  15 mnt
Jum 28 Ayam Goreng Kecombrang ↗ Ayam
Marinasi: Paha ayam 1 kg + Bawang merah 10 siung + Bawang putih 5 siung + bumbu — Blender semua bumbu halus.
B-Side: Sempol Ayam  ·  Sayur: Tumis Buncis Bawang Putih  ·  ● Freeze raw  ·  13 mnt + marinasi 1j
September 2026
W36 · 31 Agt - 4 Sep
Prep: Sabtu: freeze raw Sel & Kam & Jum · Marinade malam sebelumnya: Sen & Rab · Batch cook B-Side weekend
Sen 31 Chicken Teriyaki ↗ Ayam
Marinasi: Ayam fillet 500g + Kecap asin 2 sdm + Kecap manis 4 sdm + bumbu — Campur semua bahan, diamkan 15 mnt.
B-Side: Lumpia Udang Ayam  ·  Sayur: Steam Jagung Manis  ·  ○ Masak fresh  ·  15 mnt + marinasi
Sel 1 Spicy Bulgogi Rice Bowl ↗ Beef
Marinasi: Ground beef/daging cincang 200g + Soy sauce 2 sdm + Gula 1 sdm + bumbu — Marinasi ground beef minimal 10 mnt.
B-Side: Tahu Keju Lumer  ·  Sayur: Tumis Tauge Pelangi  ·  ● Freeze raw  ·  15 mnt + marinasi
Rab 2 Black Pepper Chicken ↗ Ayam
Marinasi: Dada ayam iris tipis 680g + Air 1/2 cup + Shaoxing wine 2 sdm + bumbu — Velvet: campur ayam + air + Shaoxing + baking soda + maizena, rendam 15-20 mnt.
B-Side: Odeng Stir Fry  ·  Sayur: Horenzo Korean Banchan  ·  ○ Masak fresh  ·  20 mnt
Kam 3 Airfryer Crispy Soy Chicken ↗ Ayam
Marinasi: Paha ayam fillet 2 fillet + Dark soy sauce 1/2 sdt + Kunyit bubuk 1/2 sdt + bumbu — Campur semua bahan marinasi, balur ayam rata, marinasi 30 mnt.
B-Side: Tahu Cabe Garam  ·  Sayur: Brokoli Steam minyak wijen  ·  ● Freeze raw  ·  8-12 mnt + marinasi
Jum 4 Thai Fried Wings + Nam Jim Jaew ↗ Ayam
Marinasi: Sayap ayam 700g + Kecap ikan 3 sdm + Gula 2 sdm + bumbu — Marinasi wings 30 mnt.
B-Side: Nori Tofu  ·  Sayur: Tumis Kailan  ·  ● Freeze raw  ·  45 mnt + marinasi
W37 · 7-11 Sep
Prep: Sabtu: freeze raw Sen & Rab & Jum · Marinade malam sebelumnya: Sel & Kam · Batch cook B-Side weekend
Sen 7 Spicy Gochujang Chicken ↗ Ayam
Marinasi: Freeze raw ayam paha/dada. Pagi: mince, wok api besar tumis ayam. Bumbu: gochugaru 2sdm + gochujang 3sdm + kecap asin + saus tiram + gula + mirin. Finish daun bawang + wijen.
B-Side: Tsukune Cheese  ·  Sayur: Tumis Cai Sim  ·  ● Freeze raw  ·  25 mnt + marinasi
Sel 8 Beef Stir-Fry Green Chilis Hunan Style ↗ Beef
Marinasi: Beef shortplate + kecap asin + saus tiram + merica + maizena. Pagi: tumis bawang putih geprek 8 siung api besar, masukkan beef, terakhir cabai gendod 2pcs (toss cepat — jangan overcook). Bumbu: garam, kaldu jamur, gula.
B-Side: Sempol Ayam  ·  Sayur: Tumis Buncis Bawang Putih  ·  ○ Masak fresh  ·  10 mnt + marinasi
Rab 9 Ayam Goreng Kipas ↗ Ayam
Marinasi: Paha bawah ayam 8 pcs + Bawang merah 10 siung + Bawang putih 7 siung + bumbu — Blender bumbu halus.
B-Side: Lumpia Udang Ayam  ·  Sayur: Steam Jagung Manis  ·  ● Freeze raw  ·  20 mnt + marinasi
Kam 10 Salt and Pepper Salmon Bites ↗ Seafood
Marinasi: Salmon cube + garam + lada + bawang putih bubuk + maizena coating. Airfryer 200°C 8-10 mnt. Tumis jalapeño+bawang merah+bawang putih fresh. Salt-pepper mix (garam+lada+gula 2sdt) + chili crisp drizzle.
B-Side: Tahu Keju Lumer  ·  Sayur: Tumis Tauge Pelangi  ·  ○ Masak fresh  ·  15 mnt (masak fresh)
Jum 11 Sayap Ayam Kecap Inggris ↗ Ayam
Marinasi: Sayap ayam belah dua 600g + Kecap Inggris (Worcestershire) 2 sdm + Kecap manis 1.5 sdm + bumbu — Campur semua bahan, marinasi minimal 30 mnt — idealnya semalaman.
B-Side: Odeng Stir Fry  ·  Sayur: Horenzo Korean Banchan  ·  ● Freeze raw  ·  15 mnt + marinasi malam
W38 · 14-18 Sep
Prep: Sabtu: freeze raw Rab & Kam · Marinade malam sebelumnya: Sen & Sel & Jum · Batch cook B-Side weekend
Sen 14 Thai Chicken Basil ↗ Ayam
Marinasi: Tumis bawang putih + cabai rawit + ayam cincang. Bumbu: saus tiram 1.5sdm + dark soy + kecap ikan + gula 2sdm + kaldu jamur + cabai keriting + bawang merah. Kemangi terakhir.
B-Side: Tahu Cabe Garam  ·  Sayur: Brokoli Steam minyak wijen  ·  ○ Masak fresh  ·  10 mnt + prep
Sel 15 Ground Beef Bulgogi with Mushroom ↗ Beef
Marinasi: Ground beef + shiitake cincang halus + marinade (kecap asin 3sdm + gula + mirin + saus tiram 2.5sdm + bawang putih + minyak wijen + lada). Pagi: wok tumis daun bawang+bombay, tambah beef 7-8 mnt. Finish cabai + daun bawang hijau + minyak wijen.
B-Side: Nori Tofu  ·  Sayur: Tumis Kailan  ·  ○ Masak fresh  ·  20 mnt + marinasi
Rab 16 Crispy Chili Oil Chicken ↗ Ayam
Marinasi: Paha ayam skin-on + garam+lada → freeze raw. Pagi: whisk minyak+maizena coating, airfryer 200°C 10-12 mnt. Glaze: chili oil 2sdm + kecap asin 1sdm + bawang putih bubuk (batch weekend). Toss saat masih panas.
B-Side: Tsukune Cheese  ·  Sayur: Tumis Cai Sim  ·  ● Freeze raw  ·  12 mnt pagi + marinasi
Kam 17 Asian Chicken ↗ Ayam
Marinasi: Paha ayam skin-on + onion powder + seasoned salt + lada + kecap asin + saus tiram + minyak wijen + Maggi seasoning → freeze raw. Pagi: airfryer 380°F 15-20 mnt.
B-Side: Sempol Ayam  ·  Sayur: Tumis Buncis Bawang Putih  ·  ● Freeze raw  ·  20 mnt + marinasi
Jum 18 Korean Doenjang Beef Ribs ↗ Beef
Marinasi: Beef short plate marinasi doenjang 2.5sdm + kecap asin + saus tiram + gula + mirin + bawang putih + corn syrup + minyak wijen + lada (semalaman). Pagi: pan-sear 5-6 mnt. Serve dengan chive salad (gochugaru dressing).
B-Side: Lumpia Udang Ayam  ·  Sayur: Steam Jagung Manis  ·  ○ Masak fresh  ·  20 mnt + marinasi 30mnt-semalaman
W39 · 21-25 Sep
Prep: Sabtu: freeze raw Sen & Rab · Minggu: freeze raw Kam & Jum · Marinade malam sebelumnya: Sel · Batch cook B-Side weekend
Sen 21 Airfryer Crispy Soy + Ginger Scallion Oil ↗ Ayam
Marinasi: Paha ayam deboned 2 pcs + Dark soy sauce 1/2 sdt + Kunyit bubuk 1/2 sdt + bumbu — Ginger Scallion Oil: campur jahe + daun bawang + minyak wijen. Tuang hot oil, aduk.
B-Side: Tahu Keju Lumer  ·  Sayur: Tumis Tauge Pelangi  ·  ● Freeze raw  ·  20 mnt + marinasi
Sel 22 Gochujang Beef Ribs BBQ ↗ Beef
Marinasi: Beef short plate + gochujang BBQ sauce (gochujang 2sdm + gochugaru + kecap asin + saus tiram + gula + corn syrup + mirin + lada + maizena). Pagi: pan-sear 4 mnt + saus + salad selada gochugaru dressing.
B-Side: Odeng Stir Fry  ·  Sayur: Horenzo Korean Banchan  ·  ○ Masak fresh  ·  25 mnt + marinasi
Rab 23 Ayam Panggang Thailand ↗ Ayam
Marinasi: Sayap ayam marinasi bawang putih+akar ketumbar+lada+serai+kecap ikan+kecap asin+saus tiram+gula palem+kaldu+jeruk nipis (freeze raw). Pagi: airfryer 180°C 15-17 mnt + Nam Jim Jaew dipping (bawang putih+cabai rawit hijau+jeruk nipis+gula+kecap ikan).
B-Side: Tahu Cabe Garam  ·  Sayur: Brokoli Steam minyak wijen  ·  ● Freeze raw  ·  15-17 mnt + marinasi 1-2 jam
Kam 24 Ayam Curry Yoghurt ↗ Ayam
Marinasi: Ayam fillet 200g + Plain yogurt 2 sdm + Bubuk kari 1 sdt + bumbu — Campur semua bahan, marinasi atau freeze raw.
B-Side: Nori Tofu  ·  Sayur: Tumis Kailan  ·  ● Freeze raw  ·  12 mnt + marinasi
Jum 25 Beef Spring Onion ↗ Beef
Marinasi: Beef: soy sauce 1sdm + saus tiram 1sdt + minyak wijen + lada putih + maizena → freeze raw. Saus (batch): soy sauce 1sdm + saus tiram 1sdm + air 80ml + maizena 1/2sdm + lada putih. Pagi: tumis jahe golden + bawang putih + bombay wedge + daun bawang putih. Toss beef + saus. Finish daun bawang hijau.
B-Side: Tsukune Cheese  ·  Sayur: Tumis Cai Sim  ·  ● Freeze raw  ·  15 mnt pagi + prep weekend
W40 · 28-30 Sep
Prep: Sabtu: freeze raw Sen & Sel & Rab · Batch cook B-Side weekend
Sen 28 Chicken Bulgogi ↗ Ayam
Marinasi: Freeze raw ayam paha. Pagi: pan-sear + saus (bawang putih + kecap asin + saus tiram + gula + corn syrup + mirin + dark soy + maizena + lada). Finish minyak wijen.
B-Side: Sempol Ayam  ·  Sayur: Tumis Buncis Bawang Putih  ·  ● Freeze raw  ·  20 mnt + marinasi
Sel 29 Beijing Beef ↗ Beef
Marinasi: Beef: soy sauce 2sdm + lada hitam + maizena + baking soda + minyak wijen → freeze raw. Glaze (batch weekend): soy 6sdm + air + sriracha + oyster + hoisin + brown sugar + maizena. Pagi: tumis veg (bawang putih+bombay+paprika) + beef + toss glaze.
B-Side: Lumpia Udang Ayam  ·  Sayur: Steam Jagung Manis  ·  ● Freeze raw  ·  20 mnt pagi + prep weekend
Rab 30 Korean Chicken with Green Onion Salad ↗ Ayam
Marinasi: Marinasi doenjang 3sdm + kecap asin + saus tiram + gula + mirin + bawang putih + madu + minyak wijen (freeze raw). Pagi: pan-sear skin-side down. Salad daun bawang dengan gochugaru dressing.
B-Side: Tahu Keju Lumer  ·  Sayur: Tumis Tauge Pelangi  ·  ● Freeze raw  ·  30 mnt + marinasi
📦 Master Pantry — Cek Stok Bulanan
Item-item di bawah harus selalu ada di dapur. Cek stok minimal sekali sebulan. Beli hanya kalau kurang.
Bumbu Dasar (must-have selalu)
Garam · stok besar
Gula pasir · stok besar
Gula palem / gula merah · opsional
Brown sugar · 1 pack
Merica / Lada hitam · grinder
Lada putih · 1 pack
Kaldu jamur bubuk · 1 pack besar
Bawang putih bubuk · 1 pack
Bawang bombay bubuk · 1 pack
Baking soda · 1 pack kecil
Baking powder · 1 pack kecil
Saus & Kecap (must-have selalu)
Kecap asin · 1 botol
Kecap manis · 1 botol
Saus tiram · 1 botol
Dark soy sauce · 1 botol
Light soy sauce / Soy sauce · 1 botol
Kecap ikan / Fish sauce · 1 botol
Kecap Inggris / Worcestershire · 1 botol
Saus tomat · 1 botol
Saus sambal · 1 botol
Saus teriyaki · 1 botol
Mayonnaise (Kewpie) · 1 tube
BBQ sauce · 1 botol
Madu · 1 botol
Minyak & Tepung (must-have selalu)
Minyak goreng · stok besar
Minyak wijen / Sesame oil · 1 botol
Olive oil · 1 botol
Butter unsalted · 1 pack (kulkas)
Maizena / Cornstarch · 1 pack
Tepung tapioka · 1 pack
Terigu · 1 pack
Tepung beras · 1 pack
Tepung roti / Panko · 1 pack
Bumbu Asia (specialty — cek per bulan)
Gochujang · 1 tube
Gochugaru · 1 pack (opsional)
Doenjang · 1 tube
Miso paste (white) · 1 tube
Hoisin sauce · 1 botol
Sriracha · 1 botol
Chili oil · 1 botol
Chili crisp · 1 botol
Shaoxing wine · 1 botol
Mirin · 1 botol
Sake (halal) · opsional
Belacan / Terasi · 1 pack
Ketumbar bubuk · 1 pack
Kunyit bubuk · 1 pack
Jinten bubuk · 1 pack
Paprika bubuk · 1 pack
Nori sheets · 1 pack
Basil kering / Oregano · 1 pack
Fresh Pantry (cek 2x seminggu)
Bawang putih (siung) · stok
Bawang merah (siung) · stok
Bawang bombay · stok
Jahe · stok
Cabai merah keriting · stok
Cabai rawit merah & hijau · stok
Daun bawang · stok segar
Serai · 1 bundle
Daun jeruk · 1 pack (freezer)
Jeruk nipis / limau · stok segar
Telur · stok
🛒 Per-Minggu — Belanja Hari Sabtu

Item di bawah adalah fresh + specialty items only untuk minggu ini. Pantry staples cek dari master di atas.

Groceries Juli 2026
W30 · 20-24 Juli
Vietnamese Five Spice Chicken · Spicy Beef Bowl · Vietnamese Chicken Wings · Ayam Bumbu Wijen · Bang Bang Salmon
Protein Utama · Fresh
Paha ayam boneless skin-on±680gVietnamese Five Spice Chicken
Beef slice±500gSpicy Beef Bowl
Sayap ayam + drumettes±680gVietnamese Chicken Wings
Paha ayam fillet±500gAyam Bumbu Wijen
Salmon cube±500gBang Bang Salmon
Bumbu Fresh untuk Protein
Tomat iris±100gVietnamese Five Spice Chicken
Timun iris1 pcsVietnamese Five Spice Chicken
Bawang putih parut±12gSpicy Beef Bowl
Jahe parut2 cmSpicy Beef Bowl
Garam dan ladasecukupnyaVietnamese Chicken Wings
Bawang putih cincang±24gVietnamese Chicken Wings
Cabai merah bubuk1 sdmVietnamese Chicken Wings
The B-Side · Fresh Ingredients
Paha ayam±400gLumpia Udang Ayam
Udang kupas±250gLumpia Udang Ayam
Putih telur±120gLumpia Udang Ayam
Wortel parut±175gLumpia Udang Ayam, Tahu Keju Lumer
Kulit lumpiasecukupnyaLumpia Udang Ayam
Tahu coklat±550gTahu Keju Lumer
Udang cincang±150gTahu Keju Lumer
Ayam giling±200gTahu Keju Lumer
Jamur kuping±75gTahu Keju Lumer
Keju spreadsecukupnyaTahu Keju Lumer
Korean fish cake sheets±400gOdeng Stir Fry
Daun bawang iris 1 inch±30gOdeng Stir Fry
Paprika merah iris tipis±75gOdeng Stir Fry
Avocado oil1 sdtOdeng Stir Fry
Tahu±300gTahu Cabe Garam
Bawang putih cincang±12gTahu Cabe Garam
Daun jeruk iris±3gTahu Cabe Garam
Cabai rawit iris±10gTahu Cabe Garam
Tofu firm±300gNori Tofu
Bawang putih parut±4gNori Tofu
Sayuran · Fresh
Jagung manis±400g (2 tongkol)Steam Jagung Manis
Tauge + paprika+wortel±200gTumis Tauge Pelangi
Horenzo/bayam Jepang±150gHorenzo Korean Banchan
Brokoli±200gBrokoli Steam minyak wijen
Kailan±250g (1 ikat)Tumis Kailan
⚡ Specialty · Cek Stok Sebelum Belanja
Five spice powder0.5 sdtVietnamese Five Spice Chicken
Saus wijen Kewpie5 sdmAyam Bumbu Wijen
W31 · 27-31 Juli
Salt & Pepper Chicken · Bo Luc Lac (Shaking Beef) · Vietnamese Lemongrass Chicken · Coca Cola Chicken Wings · Daging Goreng Thailand
Protein Utama · Fresh
Paha ayam fillet±500gSalt & Pepper Chicken
Beef potong dadu 2cm±450gBo Luc Lac (Shaking Beef)
Paha ayam4 pcsVietnamese Lemongrass Chicken
Sayap ayam±500gCoca Cola Chicken Wings
Bumbu Fresh untuk Protein
Bawang putih cincang±20gBo Luc Lac (Shaking Beef)
Serai segar cincang1 bunchVietnamese Lemongrass Chicken
Beef±500gDaging Goreng Thailand
Bawang putih geprek±60gDaging Goreng Thailand
The B-Side · Fresh Ingredients
Ayam dada fillet±500gTsukune Cheese, Sempol Ayam
Ayam paha fillet±200gTsukune Cheese
Keju quickmeltsecukupnyaTsukune Cheese
Wortel parut±275gSempol Ayam, Lumpia Udang Ayam, Tahu Keju Lumer
Paha ayam±400gLumpia Udang Ayam
Udang kupas±250gLumpia Udang Ayam
Putih telur±120gLumpia Udang Ayam
Kulit lumpiasecukupnyaLumpia Udang Ayam
Tahu coklat±550gTahu Keju Lumer
Udang cincang±150gTahu Keju Lumer
Ayam giling±200gTahu Keju Lumer
Jamur kuping±75gTahu Keju Lumer
Keju spreadsecukupnyaTahu Keju Lumer
Korean fish cake sheets±400gOdeng Stir Fry
Daun bawang iris 1 inch±30gOdeng Stir Fry
Paprika merah iris tipis±75gOdeng Stir Fry
Avocado oil1 sdtOdeng Stir Fry
Sayuran · Fresh
Cai Sim±250g (1 ikat)Tumis Cai Sim
Buncis±150gTumis Buncis Bawang Putih
Jagung manis±400g (2 tongkol)Steam Jagung Manis
Tauge + paprika+wortel±200gTumis Tauge Pelangi
Horenzo/bayam Jepang±150gHorenzo Korean Banchan
⚡ Specialty · Cek Stok Sebelum Belanja
Coca Cola250mlCoca Cola Chicken Wings
Groceries Agustus 2026
W32 · 3-7 Agustus
Ayam Goreng Bawang Putih · Mongolian Beef · Doenjang Dakgui · Chicken Tsukune · Thai Beef Basil
Protein Utama · Fresh
Ayam potong±1.5kgAyam Goreng Bawang Putih
Beef slice±400gMongolian Beef
Paha ayam fillet4 pcsDoenjang Dakgui
Dada ayam tanpa lemak±900gChicken Tsukune
Bumbu Fresh untuk Protein
Bawang putih geprek±8gAyam Goreng Bawang Putih
Roti tawar2 sliceChicken Tsukune
Bawang putih parut±5gChicken Tsukune
Wortel parut±150gChicken Tsukune
Lada putih bubuk1 sdtChicken Tsukune
Beef cincang±250gThai Beef Basil
Bawang putih cincang±24gThai Beef Basil
Cabai rawit hijau cincang±30gThai Beef Basil
Cabai merah keriting potong±20gThai Beef Basil
Daun kemangi / basil±80gThai Beef Basil
Bawang merah kecil±60gThai Beef Basil
The B-Side · Fresh Ingredients
Tahu±300gTahu Cabe Garam
Bawang putih cincang±12gTahu Cabe Garam
Daun jeruk iris±3gTahu Cabe Garam
Cabai rawit iris±10gTahu Cabe Garam
Tofu firm±300gNori Tofu
Bawang putih parut±4gNori Tofu
Ayam dada fillet±500gTsukune Cheese, Sempol Ayam
Ayam paha fillet±200gTsukune Cheese
Keju quickmeltsecukupnyaTsukune Cheese
Wortel parut±200gSempol Ayam, Lumpia Udang Ayam
Paha ayam±400gLumpia Udang Ayam
Udang kupas±250gLumpia Udang Ayam
Putih telur±120gLumpia Udang Ayam
Kulit lumpiasecukupnyaLumpia Udang Ayam
Sayuran · Fresh
Brokoli±200gBrokoli Steam minyak wijen
Kailan±250g (1 ikat)Tumis Kailan
Cai Sim±250g (1 ikat)Tumis Cai Sim
Buncis±150gTumis Buncis Bawang Putih
Jagung manis±400g (2 tongkol)Steam Jagung Manis
⚡ Specialty · Cek Stok Sebelum Belanja
Doenjang1.5 sdmDoenjang Dakgui
W33 · 10-14 Agustus
Empal Ayam No Santan · Beef Spring Onion · Air Fryer Soy Sauce Chicken · Ayam Goreng Ngohiong · Spicy Bulgogi Rice Bowl
Protein Utama · Fresh
Dada ayam±1.0kgEmpal Ayam No Santan
Beef slice±300gBeef Spring Onion
Paha ayam deboned±450gAir Fryer Soy Sauce Chicken
Paha ayam fillet±700gAyam Goreng Ngohiong
Ground beef/daging cincang±200gSpicy Bulgogi Rice Bowl
Bumbu Fresh untuk Protein
Kemiri±15gEmpal Ayam No Santan
Lengkuas5 cmEmpal Ayam No Santan
Air kelapa400mlEmpal Ayam No Santan
Jahe iris tipis±30gBeef Spring Onion
Bawang putih cincang±16gBeef Spring Onion
Bawang bombay potong wedge±75gBeef Spring Onion
Oyster sauce0.5 cupAir Fryer Soy Sauce Chicken
Madu/brown sugar2 sdmAir Fryer Soy Sauce Chicken
White pepper0.5 sdtAir Fryer Soy Sauce Chicken
The B-Side · Fresh Ingredients
Tahu coklat±550gTahu Keju Lumer
Udang cincang±150gTahu Keju Lumer
Ayam giling±200gTahu Keju Lumer
Jamur kuping±75gTahu Keju Lumer
Wortel parut±75gTahu Keju Lumer
Keju spreadsecukupnyaTahu Keju Lumer
Korean fish cake sheets±400gOdeng Stir Fry
Daun bawang iris 1 inch±30gOdeng Stir Fry
Paprika merah iris tipis±75gOdeng Stir Fry
Avocado oil1 sdtOdeng Stir Fry
Tahu±300gTahu Cabe Garam
Bawang putih cincang±12gTahu Cabe Garam
Daun jeruk iris±3gTahu Cabe Garam
Cabai rawit iris±10gTahu Cabe Garam
Tofu firm±300gNori Tofu
Bawang putih parut±4gNori Tofu
Ayam dada fillet±200gTsukune Cheese
Ayam paha fillet±200gTsukune Cheese
Keju quickmeltsecukupnyaTsukune Cheese
Sayuran · Fresh
Tauge + paprika+wortel±200gTumis Tauge Pelangi
Horenzo/bayam Jepang±150gHorenzo Korean Banchan
Brokoli±200gBrokoli Steam minyak wijen
Kailan±250g (1 ikat)Tumis Kailan
Cai Sim±250g (1 ikat)Tumis Cai Sim
⚡ Specialty · Cek Stok Sebelum Belanja
Shaoxing wine2 sdmAir Fryer Soy Sauce Chicken
Gochujang1 sdmSpicy Bulgogi Rice Bowl
W34 · 18-21 Agustus
Ayam Mayo Tumis Cabe Ijo · Beijing Beef · Korean Chicken Rice (Doenjang Dakgui) · Garlic Butter Chicken
Protein Utama · Fresh
Paha ayam fillet±700gAyam Mayo Tumis Cabe Ijo
Beef slice±400gBeijing Beef
Whole chicken±1.0kgKorean Chicken Rice (Doenjang Dakgui)
Ayam fillet±200gGarlic Butter Chicken
Bumbu Fresh untuk Protein
Cabai hijau besar±150gAyam Mayo Tumis Cabe Ijo
Paprika merah±150gBeijing Beef
Oyster sauce2 sdmKorean Chicken Rice (Doenjang Dakgui)
The B-Side · Fresh Ingredients
Ayam dada fillet±300gSempol Ayam
Wortel parut±275gSempol Ayam, Lumpia Udang Ayam, Tahu Keju Lumer
Paha ayam±400gLumpia Udang Ayam
Udang kupas±250gLumpia Udang Ayam
Putih telur±120gLumpia Udang Ayam
Kulit lumpiasecukupnyaLumpia Udang Ayam
Tahu coklat±550gTahu Keju Lumer
Udang cincang±150gTahu Keju Lumer
Ayam giling±200gTahu Keju Lumer
Jamur kuping±75gTahu Keju Lumer
Keju spreadsecukupnyaTahu Keju Lumer
Kulit ayam±500gKulit Cabe Garam
Cabai rawit iris±30gKulit Cabe Garam
Cabai merah besar iris±15gKulit Cabe Garam
Sayuran · Fresh
Buncis±150gTumis Buncis Bawang Putih
Jagung manis±400g (2 tongkol)Steam Jagung Manis
Tauge + paprika+wortel±200gTumis Tauge Pelangi
Horenzo/bayam Jepang±150gHorenzo Korean Banchan
⚡ Specialty · Cek Stok Sebelum Belanja
Sriracha2 sdmBeijing Beef
Hoisin sauce1 sdmBeijing Beef
Doenjang6 sdmKorean Chicken Rice (Doenjang Dakgui)
Gochujang0.5 sdmKorean Chicken Rice (Doenjang Dakgui)
Gochugaru1 sdtKorean Chicken Rice (Doenjang Dakgui)
W35 · 24-28 Agustus
New Orleans Chicken · 15-Minute Chicken Rice Bowl · Saikoro Miso Butter Steak · Ayam Goreng Kecombrang
Protein Utama · Fresh
Sayap ayam±500gNew Orleans Chicken
Dada ayam dadu1 cup15-Minute Chicken Rice Bowl
Sirloin/tenderloin dadu 2-3cm±400gSaikoro Miso Butter Steak
Paha ayam±1.0kgAyam Goreng Kecombrang
Bumbu Fresh untuk Protein
Brokoli florets1 cup15-Minute Chicken Rice Bowl
Wortel julienned1 cup15-Minute Chicken Rice Bowl
Nasi matang1 cup15-Minute Chicken Rice Bowl
Bawang putih cincang±4g + 1 sdt15-Minute Chicken Rice Bowl, Saikoro Miso Butter Steak
Jahe cincang1 sdt15-Minute Chicken Rice Bowl
Butter unsalted dingin3 sdmSaikoro Miso Butter Steak
Cabai keriting±35gAyam Goreng Kecombrang
Kemiri±15gAyam Goreng Kecombrang
Terasi bakar1 sdtAyam Goreng Kecombrang
The B-Side · Fresh Ingredients
Tahu±300gTahu Cabe Garam
Bawang putih cincang±12gTahu Cabe Garam
Daun jeruk iris±3gTahu Cabe Garam
Cabai rawit iris±10gTahu Cabe Garam
Tofu firm±300gNori Tofu
Bawang putih parut±4gNori Tofu
Ayam dada fillet±500gTsukune Cheese, Sempol Ayam
Ayam paha fillet±200gTsukune Cheese
Keju quickmeltsecukupnyaTsukune Cheese
Wortel parut±100gSempol Ayam
Sayuran · Fresh
Brokoli±200gBrokoli Steam minyak wijen
Kailan±250g (1 ikat)Tumis Kailan
Cai Sim±250g (1 ikat)Tumis Cai Sim
Buncis±150gTumis Buncis Bawang Putih
⚡ Specialty · Cek Stok Sebelum Belanja
Gochujang2 sdm15-Minute Chicken Rice Bowl
White miso paste2 sdmSaikoro Miso Butter Steak
Sake/mirin2 sdmSaikoro Miso Butter Steak
Kecombrang±20gAyam Goreng Kecombrang
Groceries September 2026
W36 · 31 Agt - 4 Sep
Chicken Teriyaki · Spicy Bulgogi Rice Bowl · Black Pepper Chicken · Airfryer Crispy Soy Chicken · Thai Fried Wings + Nam Jim Jaew
Protein Utama · Fresh
Ayam fillet±500gChicken Teriyaki
Ground beef/daging cincang±200gSpicy Bulgogi Rice Bowl
Dada ayam iris tipis±680gBlack Pepper Chicken
Paha ayam fillet2 filletAirfryer Crispy Soy Chicken
Sayap ayam±700gThai Fried Wings + Nam Jim Jaew
Bumbu Fresh untuk Protein
Dashi/air150mlChicken Teriyaki
Bawang putih parut±4gAirfryer Crispy Soy Chicken
Saus Nam Jim JaewcelupThai Fried Wings + Nam Jim Jaew
The B-Side · Fresh Ingredients
Paha ayam±400gLumpia Udang Ayam
Udang kupas±250gLumpia Udang Ayam
Putih telur±120gLumpia Udang Ayam
Wortel parut±175gLumpia Udang Ayam, Tahu Keju Lumer
Kulit lumpiasecukupnyaLumpia Udang Ayam
Tahu coklat±550gTahu Keju Lumer
Udang cincang±150gTahu Keju Lumer
Ayam giling±200gTahu Keju Lumer
Jamur kuping±75gTahu Keju Lumer
Keju spreadsecukupnyaTahu Keju Lumer
Korean fish cake sheets±400gOdeng Stir Fry
Daun bawang iris 1 inch±30gOdeng Stir Fry
Paprika merah iris tipis±75gOdeng Stir Fry
Avocado oil1 sdtOdeng Stir Fry
Tahu±300gTahu Cabe Garam
Bawang putih cincang±12gTahu Cabe Garam
Daun jeruk iris±3gTahu Cabe Garam
Cabai rawit iris±10gTahu Cabe Garam
Tofu firm±300gNori Tofu
Bawang putih parut±4gNori Tofu
Sayuran · Fresh
Jagung manis±400g (2 tongkol)Steam Jagung Manis
Tauge + paprika+wortel±200gTumis Tauge Pelangi
Horenzo/bayam Jepang±150gHorenzo Korean Banchan
Brokoli±200gBrokoli Steam minyak wijen
Kailan±250g (1 ikat)Tumis Kailan
⚡ Specialty · Cek Stok Sebelum Belanja
Gochujang1 sdmSpicy Bulgogi Rice Bowl
Shaoxing wine2 sdmBlack Pepper Chicken
W37 · 7-11 Sep
Spicy Gochujang Chicken · Beef Stir-Fry Green Chilis Hunan Style · Ayam Goreng Kipas · Salt and Pepper Salmon Bites · Sayap Ayam Kecap Inggris
Protein Utama · Fresh
Ayam paha/dada boneless skinless±590gSpicy Gochujang Chicken
Beef shortplate±250gBeef Stir-Fry Green Chilis Hunan Style
Salmon±454gSalt and Pepper Salmon Bites
Sayap ayam belah dua±600gSayap Ayam Kecap Inggris
Bumbu Fresh untuk Protein
Bawang bombay iris±38gSpicy Gochujang Chicken
Bawang putih cincang±36gSpicy Gochujang Chicken, Salt and Pepper Salmon Bites
Jahe grated1 sdtSpicy Gochujang Chicken
Cabai merah mild±22gSpicy Gochujang Chicken
Tepung maizena1 sdtBeef Stir-Fry Green Chilis Hunan Style
Bawang putih geprek±32gBeef Stir-Fry Green Chilis Hunan Style
Minyak untuk menumissecukupnyaBeef Stir-Fry Green Chilis Hunan Style
Paha bawah ayam8 pcsAyam Goreng Kipas
Bawang merah medium±5gSalt and Pepper Salmon Bites
Daun bawang iris tipis±30gSalt and Pepper Salmon Bites
The B-Side · Fresh Ingredients
Ayam dada fillet±500gTsukune Cheese, Sempol Ayam
Ayam paha fillet±200gTsukune Cheese
Keju quickmeltsecukupnyaTsukune Cheese
Wortel parut±275gSempol Ayam, Lumpia Udang Ayam, Tahu Keju Lumer
Paha ayam±400gLumpia Udang Ayam
Udang kupas±250gLumpia Udang Ayam
Putih telur±120gLumpia Udang Ayam
Kulit lumpiasecukupnyaLumpia Udang Ayam
Tahu coklat±550gTahu Keju Lumer
Udang cincang±150gTahu Keju Lumer
Ayam giling±200gTahu Keju Lumer
Jamur kuping±75gTahu Keju Lumer
Keju spreadsecukupnyaTahu Keju Lumer
Korean fish cake sheets±400gOdeng Stir Fry
Daun bawang iris 1 inch±30gOdeng Stir Fry
Paprika merah iris tipis±75gOdeng Stir Fry
Avocado oil1 sdtOdeng Stir Fry
Sayuran · Fresh
Cai Sim±250g (1 ikat)Tumis Cai Sim
Buncis±150gTumis Buncis Bawang Putih
Jagung manis±400g (2 tongkol)Steam Jagung Manis
Tauge + paprika+wortel±200gTumis Tauge Pelangi
Horenzo/bayam Jepang±150gHorenzo Korean Banchan
⚡ Specialty · Cek Stok Sebelum Belanja
Gochugaru2 sdmSpicy Gochujang Chicken
Gochujang3 sdmSpicy Gochujang Chicken
Cabai gendod / Screw pepper jumbo±60gBeef Stir-Fry Green Chilis Hunan Style
Jalapeño iris tipis±60gSalt and Pepper Salmon Bites
Chili crisp±1 sdmSalt and Pepper Salmon Bites
W38 · 14-18 Sep
Thai Chicken Basil · Ground Beef Bulgogi with Mushroom · Crispy Chili Oil Chicken · Asian Chicken · Korean Doenjang Beef Ribs
Protein Utama · Fresh
Paha ayam cincang±250gThai Chicken Basil
Ground beef±590gGround Beef Bulgogi with Mushroom
Paha ayam boneless skin-on±1.6kgCrispy Chili Oil Chicken, Asian Chicken
Beef short plate ribs±499gKorean Doenjang Beef Ribs
Bumbu Fresh untuk Protein
Bawang putih cincang±40g + 3.5 sdmThai Chicken Basil, Ground Beef Bulgogi with Mushroom, Crispy Chili Oil Chicken, Korean Doenjang Beef Ribs
Cabai rawit hijau cincang±30gThai Chicken Basil
Cabai merah keriting potong±20gThai Chicken Basil
Daun kemangi / basil±80gThai Chicken Basil
Bawang merah kecil±60gThai Chicken Basil
Bawang bombay potong dadu±75gGround Beef Bulgogi with Mushroom
Cabai hijau±15gGround Beef Bulgogi with Mushroom
Cabai merah mild / bell pepper±15gGround Beef Bulgogi with Mushroom
Cabai merah mild±15gKorean Doenjang Beef Ribs
The B-Side · Fresh Ingredients
Tahu±300gTahu Cabe Garam
Bawang putih cincang±12gTahu Cabe Garam
Daun jeruk iris±3gTahu Cabe Garam
Cabai rawit iris±10gTahu Cabe Garam
Tofu firm±300gNori Tofu
Bawang putih parut±4gNori Tofu
Ayam dada fillet±500gTsukune Cheese, Sempol Ayam
Ayam paha fillet±200gTsukune Cheese
Keju quickmeltsecukupnyaTsukune Cheese
Wortel parut±200gSempol Ayam, Lumpia Udang Ayam
Paha ayam±400gLumpia Udang Ayam
Udang kupas±250gLumpia Udang Ayam
Putih telur±120gLumpia Udang Ayam
Kulit lumpiasecukupnyaLumpia Udang Ayam
Sayuran · Fresh
Brokoli±200gBrokoli Steam minyak wijen
Kailan±250g (1 ikat)Tumis Kailan
Cai Sim±250g (1 ikat)Tumis Cai Sim
Buncis±150gTumis Buncis Bawang Putih
Jagung manis±400g (2 tongkol)Steam Jagung Manis
⚡ Specialty · Cek Stok Sebelum Belanja
Shiitake mushrooms cincang halus±50gGround Beef Bulgogi with Mushroom
Seasoning sauce0.5 sdmAsian Chicken
Yeongyang chives±85gKorean Doenjang Beef Ribs
Doenjang2.5 sdmKorean Doenjang Beef Ribs
Gochugaru1 sdmKorean Doenjang Beef Ribs
W39 · 21-25 Sep
Airfryer Crispy Soy + Ginger Scallion Oil · Gochujang Beef Ribs BBQ · Ayam Panggang Thailand · Ayam Curry Yoghurt · Beef Spring Onion
Protein Utama · Fresh
Paha ayam deboned2 pcsAirfryer Crispy Soy + Ginger Scallion Oil
Beef short plate ribs±590gGochujang Beef Ribs BBQ
Sayap ayam @90g±480gAyam Panggang Thailand
Ayam fillet±200gAyam Curry Yoghurt
Beef slice±300gBeef Spring Onion
Bumbu Fresh untuk Protein
Garlic paste1 sdtAirfryer Crispy Soy + Ginger Scallion Oil
Jahe mince1.5 cmAirfryer Crispy Soy + Ginger Scallion Oil
Daun bawang mince±68gAirfryer Crispy Soy + Ginger Scallion Oil
Hot neutral oil1 cupAirfryer Crispy Soy + Ginger Scallion Oil
Bawang putih cincang±28gGochujang Beef Ribs BBQ, Beef Spring Onion
Selada17 lembarGochujang Beef Ribs BBQ
Lada putih butir0.5 sdtAyam Panggang Thailand
Kaldu bubuk / penyedap1 sdtAyam Panggang Thailand
Cabai rawit hijau±40gAyam Panggang Thailand
Plain yogurt2 sdmAyam Curry Yoghurt
Bubuk kari1 sdtAyam Curry Yoghurt
Jahe iris tipis±30gBeef Spring Onion
Bawang bombay potong wedge±75gBeef Spring Onion
The B-Side · Fresh Ingredients
Tahu coklat±550gTahu Keju Lumer
Udang cincang±150gTahu Keju Lumer
Ayam giling±200gTahu Keju Lumer
Jamur kuping±75gTahu Keju Lumer
Wortel parut±75gTahu Keju Lumer
Keju spreadsecukupnyaTahu Keju Lumer
Korean fish cake sheets±400gOdeng Stir Fry
Daun bawang iris 1 inch±30gOdeng Stir Fry
Paprika merah iris tipis±75gOdeng Stir Fry
Avocado oil1 sdtOdeng Stir Fry
Tahu±300gTahu Cabe Garam
Bawang putih cincang±12gTahu Cabe Garam
Daun jeruk iris±3gTahu Cabe Garam
Cabai rawit iris±10gTahu Cabe Garam
Tofu firm±300gNori Tofu
Bawang putih parut±4gNori Tofu
Ayam dada fillet±200gTsukune Cheese
Ayam paha fillet±200gTsukune Cheese
Keju quickmeltsecukupnyaTsukune Cheese
Sayuran · Fresh
Tauge + paprika+wortel±200gTumis Tauge Pelangi
Horenzo/bayam Jepang±150gHorenzo Korean Banchan
Brokoli±200gBrokoli Steam minyak wijen
Kailan±250g (1 ikat)Tumis Kailan
Cai Sim±250g (1 ikat)Tumis Cai Sim
⚡ Specialty · Cek Stok Sebelum Belanja
Gochujang2 sdmGochujang Beef Ribs BBQ
Gochugaru2 sdmGochujang Beef Ribs BBQ
Akar daun ketumbar2 pcsAyam Panggang Thailand
W40 · 28-30 Sep
Chicken Bulgogi · Beijing Beef · Korean Chicken with Green Onion Salad
Protein Utama · Fresh
Paha ayam boneless±590gChicken Bulgogi
Beef slice±400gBeijing Beef
Paha ayam boneless skin-on±590gKorean Chicken with Green Onion Salad
Bumbu Fresh untuk Protein
Cabai kering Vietnam±8gChicken Bulgogi
Cabai hijau mild / bell pepper±120gChicken Bulgogi
Bawang putih cincang±12g + 1.5 sdmChicken Bulgogi, Korean Chicken with Green Onion Salad
Paprika merah±150gBeijing Beef
Cabai merah mild±15gKorean Chicken with Green Onion Salad
Madu / corn syrup1 sdmKorean Chicken with Green Onion Salad
The B-Side · Fresh Ingredients
Ayam dada fillet±300gSempol Ayam
Wortel parut±275gSempol Ayam, Lumpia Udang Ayam, Tahu Keju Lumer
Paha ayam±400gLumpia Udang Ayam
Udang kupas±250gLumpia Udang Ayam
Putih telur±120gLumpia Udang Ayam
Kulit lumpiasecukupnyaLumpia Udang Ayam
Tahu coklat±550gTahu Keju Lumer
Udang cincang±150gTahu Keju Lumer
Ayam giling±200gTahu Keju Lumer
Jamur kuping±75gTahu Keju Lumer
Keju spreadsecukupnyaTahu Keju Lumer
Sayuran · Fresh
Buncis±150gTumis Buncis Bawang Putih
Jagung manis±400g (2 tongkol)Steam Jagung Manis
Tauge + paprika+wortel±200gTumis Tauge Pelangi
⚡ Specialty · Cek Stok Sebelum Belanja
Sriracha2 sdmBeijing Beef
Hoisin sauce1 sdmBeijing Beef
Doenjang3 sdmKorean Chicken with Green Onion Salad
Gochugaru1 sdmKorean Chicken with Green Onion Salad